РЕЦЕПТ СОМ В КЛЯРЕ НА СКОВОРОДЕ С ПОШАГОВЫМ
Рецепт сома в кляре на сковороде с пошаговым приготовлением:
Ингредиенты:
- 500 граммов сома;
- 100 граммов муки;
- 1 яйцо;
- 200 мл холодной воды;
- Соль и перец по вкусу;
- Растительное масло для жарки.
Пошаговое приготовление:
1. Подготовьте сома, промойте и обсушите его. Нарежьте на кусочки по желанию.
2. В глубокой миске смешайте муку, яйцо, холодную воду, соль и перец до получения однородного состояния теста.
3. Погрузите кусочки сома в приготовленное тесто, обеспечивая полное покрытие каждого кусочка.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Выложите кусочки сома в кляре на сковороду и обжаривайте с обеих сторон, пока не станут золотистыми и хрустящими.
6. Переложите готовые кусочки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
7. Подайте на стол вместе с соусом по вашему выбору или свежими овощами.
Приятного аппетита!
Как приготовить сома в кляре - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 368 - 03.04.14 - Все будет хорошо
Рыба в воздушном хрустящем кляре. Вкусная рыба на ужин.
Секреты Правильной Жарки Рыбы! Это Невероятно Вкусно!
Готовлю уже много лет вместо КОТЛЕТ для перекуса! Мы их просто обожаем! ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО!
Как Приготовить ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР! Секреты Приготовления!
Я не устаю готовить РЫБУ по этому рецепту! Вкусно и просто! Сочная рыба в кляре!
Сом в кляре.Лучший способ приготовления сома.Как вкусно приготовить сома.
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!