Телятина С Картофелем И Грибами В Духовке

Телятина с картофелем и грибами в духовке - это классическое блюдо, которое никогда не выходит из моды. Оно отлично подойдет для семейного ужина или особого случая.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежая телятина, картофель и шампиньоны. Сначала необходимо нарезать телятину на небольшие кусочки и приправить ее маринадом из растительного масла, соли, перца и различных специй по вкусу. После этого оставьте мясо на несколько часов, чтобы оно пропиталось вкусом маринада.

В то время, как телятина маринуется, можно готовить остальные ингредиенты. Картофель нужно почистить и нарезать кружочками. Грибы желательно очистить, нарезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. После этого картофель и грибы следует перемешать, добавить соль и перец, чтобы придать им вкус.

Для приготовления телятины с картофелем и грибами в духовке, предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Мясо нужно выложить на противень или в глубокую форму для запекания и поставить в духовку на примерно 20-30 минут.

Когда телятина почти готова, добавьте к ней обжаренные картофель и грибы, хорошо перемешайте и продолжайте запекать еще около 10-15 минут, пока все ингредиенты не станут готовыми и приобретут аппетитный золотистый цвет.

Телятина с картофелем и грибами в духовке будет идеальным вариантом для любого праздника или даже обычного семейного ужина. Подавайте ее горячей, украшенной свежей зеленью, и наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда!

КАРТОШКА С МЯСОМ И ГРИБАМИ В ГОРШОЧКАХ В ДУХОВКЕ