СУП С РЫБНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Горячий суп с рыбными фрикадельками - это идеальное блюдо для тех, кто любит рыбу и хочет разнообразить свой рацион. Сочные и нежные рыбные фрикадельки вкусно сочетаются с ароматным бульоном и свежими овощами.

Для приготовления данного супа вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 500 граммов филе рыбы (лучше всего использовать белую рыбу, такую как треска или судак);
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей;
  • Соль и перец по вкусу;
  • 1 литр рыбного или овощного бульона;
  • 1 морковь;
  • 1 картофелина;
  • Свежие зелень и лимон для подачи.

Для приготовления фрикаделек сначала измельчите рыбное филе вместе с луком и чесноком в блендере или мясорубке. Добавьте яйцо и панировочные сухари, хорошо перемешайте. Сформируйте небольшие фрикадельки из полученной массы.

Далее, проследите, чтобы у вас был готовый бульон. Если у вас нет готового бульона, можно использовать рыбный или овощной кубик для приготовления бульона по инструкции на упаковке.

Добавьте рыбные фрикадельки в кипящий бульон и варите их примерно 10-15 минут до готовности. Они должны стать плотными и прозрачными.

В это время очистите и нарежьте морковь и картофель. Добавьте их в суп и варите еще около 10 минут или до мягкости овощей.

Подайте суп с рыбными фрикадельками горячим, посыпав свежей зеленью и добавив кусочек лимона для приятной кислинки. Приятного аппетита!

Самый простой и быстрый рецепт! Суп с рыбными фрикадельками

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не

Суп с жареной Вермишелью и Яйцами !! Армянская кухня!!!

Суп с рыбными фрикадельками и рисом!

Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.

АРОМАТНЫЙ СУП С РЫБНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ САМЫЙ ВКУСНЫЙ СУП

Сохраняйте рецепт сразу! Сырный суп, от которого все в восторге! Очень вкусный и простой суп

Самый вкусный рыбный суп с фрикадельками .Рецепты Алины