РЕЦЕПТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЕЗЕ

Безе - это воздушные легкие коржи с хрустящей внешностью и мягким сердцем. Они идеально подходят для создания сладких десертов в домашних условиях. Вам потребуются всего несколько простых ингредиентов и немного терпения.

Вот простой рецепт в домашних условиях безе:

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 150 г сахара
• 1 чайная ложка уксуса
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 100 градусов по Цельсию.
2. Отделите белки от желтков и поместите их в миску сухой и чистой, чтобы избежать попадания даже малейшего количества жира.
3. Взбейте белки, добавляя постепенно сахар в процессе взбивания. Продолжайте взбивать до получения плотной и блестящей массы.
4. Добавьте уксус и ванильный экстракт. Перемешайте массу до однородности.
5. Накройте противень пекарской бумагой или силиконовым ковриком.
6. Наберите получившуюся массу в кондитерский мешок или просто используйте ложку для формирования небольших коржиков безе на противень. Обычно их делают размером с крупное куриное яйцо.
7. Поместите противень в разогретую духовку и выпекайте безе около 1,5 часов, пока они не станут хрустящими.
8. После приготовления безе остудите их перед подачей.

Попробуйте этот простой рецепт и наслаждайтесь вкусом домашнего безе. Они прекрасно сочетаются с фруктами, взбитыми сливками или мороженым. Приятного аппетита!

Всего 2 ингредиента и 15 минут! (за Зефиром и Суфле больше Не хожу) ЭТОТ ДЕСЕРТ ЛУЧШЕ!

Безе, которое всегда получается ! Самый простой рецепт безе

Безе которое всегда получается! 🍭🍭🍭 Вы удивитесь, как это просто!

МИНИМУМ ПРОДУКТОВ и ВРЕМЕНИ! НЕВЕРОЯТНАЯ ВКУСНЯШКА за 30 минут Печенье - Кулинарим с Таней

Безе. Все секреты и гарантированный 100% результат!

Безе / французская меренга – просто и вкусно! Рецепт в домашних условиях (Meringues)