РЕЦЕПТ САЛАТ С СУХИМИ ГРИБАМИ

Салаты с сухими грибами отлично подходят для разнообразия нашего рациона. Один из вариантов приготовления такого салата – салат с сухими грибами и овощами.

Для приготовления понадобятся:- 100 г сухих грибов,- 200 г свежих огурцов,- 150 г моркови,- 100 г лука,- 2 зубчика чеснока,- 2 столовые ложки растительного масла,- соль, перец по вкусу.

Сначала сухие грибы нужно залить водой на 30-40 минут, а затем отварить их до готовности. Нарезать свежие огурцы, морковь и лук соломкой. Чеснок мелко нашинковать.

Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить на ней лук до золотистого цвета. Затем добавить морковь и жарить еще 5 минут. Отцедить готовые сухие грибы и порезать их на небольшие кусочки.

В большой миске соединить подготовленные овощи, сухие грибы и чеснок. Посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.

Получившийся салат с сухими грибами можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать как гарнир к основной еде. Приятного аппетита!

Салат из грибов шиитаке.

ГОСТИ ЧУТЬ НЕ ПОДРАЛИСЬ за этот САЛАТ. Его ОБОЖАЮТ все ЭТОТ РЕЦЕПТ САЛАТА. САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Салат с сушеными грибами - edakot.ru

Древесные грибы по-корейски. Как готовить салат из грибов МОЭР?

Как правильно варить сухие грибы

Мой \

Засолка груздей дедовским холодным способом! Всё ПРОСТО И БЫСТРО! Солим грибы с УКРОПОМ И ХРЕНОМ

Праздничный Салат с Грибами