РЕЦЕПТ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ

Цельнозерновой хлеб на закваске - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома. Этот хлеб изготавливается из муки, полученной из цельных зерен, что придает ему более насыщенный вкус и повышенную пищевую ценность.

Для начала приготовьте закваску. Возьмите чашку муки, половину чашки воды и небольшое количество жидкой закваски. Тщательно перемешайте и оставьте на несколько часов, пока закваска не поднимется и не начнет пузыриться.

Затем добавьте в закваску оставшуюся муку, соль и еще немного воды. Вымешайте тесто до однородной консистенции, затем оставьте его на несколько часов для ферментации и поднятия.

После ферментации тесто нужно разделить на несколько частей и сформовать хлебные заготовки. Уложите их в формы для выпечки и оставьте на некоторое время, чтобы тесто вновь поднялось.

Теперь остается только испечь хлеб. Установите духовку на определенную температуру (обратитесь к рецепту для точных указаний) и выпекайте хлеб до золотистого цвета и хорошей пропекаемости.

Дайте готовому хлебу остыть перед тем, как наслаждаться его ароматом и вкусом. Цельнозерновой хлеб на закваске подойдет для завтрака, обеда или ужина и будет прекрасным дополнением к вашему столу.

Цельнозерновой хлеб с семечками-Хлеб на закваске

Полезный Цельнозерновой Хлеб на Закваске - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in Russian

ЗОЛОТОЙ СТАНДАРТ 🥇 цельнозернового хлеба: на закваске (АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ)

Как делать цельнозерновой хлеб на закваске

Простой, но такой вкусный! Пшеничный хлеб на ржаной закваске

Закваска для хлеба. ПРОСТО, ЗА 2-3 дня ! Без ВЫБРАСЫВАНИЯ и ВЗВЕШИВАНИЯ !

АРОМАТНЫЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ🍞ХЛЕБ НА ПШЕНИЧНОЙ ЗАКВАСКЕ!🌾FRAGRANT WHOLEGRAIN BREAD WITH WHEAT SOURDOUGH!