РЕЦЕПТ СУП ПЮРЕ ГОРОХОВЫЙ С КУРИЦЕЙ

Суп пюре гороховый с курицей - это вкусное и питательное блюдо, которое идеально подходит для холодных зимних дней. Готовится он очень просто и быстро, поэтому станет отличным выбором для тех, кто хочет приготовить вкусный ужин на скорую руку.

Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие продукты:

• 250 грамм гороха
• 1 куриное филе
• 1 луковица
• 2 моркови
• 2 картофелины
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки оливкового масла
• соль, перец - по вкусу
• зелень для украшения

Процесс приготовления:

1. Горох тщательно промыть и залить холодной водой на 8 часов.
2. Откинуть воду и смыть горох в холодной воде.
3. Добавить горох в кастрюлю, залить водой, чтобы покрыть его полностью, и поставить на средний огонь. Варить до мягкости гороха (примерно 40 минут).
4. В это время нарезать куриное филе на небольшие кусочки.
5. Лук мелко нарезать. Морковь и картофель очистить и нарезать кубиками.
6. Разогреть оливковое масло в сковороде и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
7. Добавить морковь и картофель в сковороду и обжаривать все вместе около 5-7 минут.
8. Добавить обжаренные овощи и куриное филе в кастрюлю с горохом. Варить еще около 15-20 минут, пока овощи и курица не станут мягкими.
9. Снимите кастрюлю с огня и дать супу немного остыть.
10. С помощью блендера или погружного блендера перемолоть суп до однородной массы.
11. Поставьте кастрюлю с супом на огонь, добавьте соль и перец по вкусу, доведите до кипения.
12. Готовый суп пюре гороховый с курицей подайте горячим, украсив зеленью.

Теперь у вас есть отличный рецепт для приготовления супа пюре горохового с курицей на любой случай. Приятного аппетита!

Сохраняйте рецепт сразу! Сырный суп, от которого все в восторге! Очень вкусный и простой суп

ГОРОХОВЫЙ СУП НА КОПЧЕНЫХ РЕБРАХ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Беру БАНКУ ГОРОШКА и готовлю гениальный суп! Вкусный рецепт из простых продуктов за 20 минут!

Вкусный ГОРОХОВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ — удовольствие без особых хлопот. Рецепт от Всегда Вкусно!

Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.

Гороховый суп - довела рецепт до своего идеала! Гороховый суп с копченостями!

Гороховый суп-пюре 🍵 Канал Хозяйки 👍🏻

Французы очень любят гороховый суп СЕН-ЖЕРМЕН. Нежный крем-суп с сухариками