РЕЦЕПТ САМСА ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Самса - это одно из самых популярных блюд кавказской кухни. Это пирожки с мясной начинкой, которые можно приготовить в домашних условиях. Вот простой рецепт, который поможет вам создать вкусные самсы.

Для начала, приготовьте тесто для самсы. Вам потребуется мука, вода, растительное масло и соль. Смешайте муку с солью, добавьте воду и масло. Замесите мягкое и упругое тесто. Оставьте его на 30 минут, чтобы оно отдохнуло.

Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Традиционно самса готовится с начинкой из мяса, обычно баранины. Однако, вы можете использовать любое другое мясо по вашему вкусу. Нарежьте мясо мелкими кубиками и обжарьте его на сковороде до готовности. Добавьте лук и мелко нарезанный зелень по вашему выбору. Посолите и поперчите по вкусу.

Теперь вернитесь к тесту. Разделите его на несколько небольших шариков. Раскатайте каждый шарик в тонкую лепешку. На половину лепешки выложите приготовленную начинку. Затем аккуратно сложите другую половину лепешки сверху и прижмите края, чтобы пирожок был герметично запечатан.

Нагрейте духовку до 200 градусов. Выложите приготовленные самсы на противень, смазанный растительным маслом. Смажьте самсы яичным желтком для придания им золотистого цвета.

Поставьте противень с самсами в разогретую духовку и готовьте около 20-25 минут или пока они не станут золотистыми и хрустящими.

Когда самсы готовы, достаньте их из духовки и дайте немного остыть перед подачей. Наслаждайтесь вкусными самсами с томатным соусом или йогуртовым соусом.

Рецепт: Самса по-узбекски + как приготовить слоеное тесто

Самса слоеная и хрустящая! Так просто и Быстро, что Вы тоже захотите приготовить

ОСТОРОЖНО! ЭТОТ РЕЦЕПТ ЗАХВАТИЛ ИНТЕРНЕТ! Новый Способ Приготовления!

ВЫ ПРОСИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ! КАК Я ГОТОВЛЮ ЗНАМЕНИТЫЕ СЛОЁНЫЕ ПИРОЖКИ! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!ШИКАРНОЕ ТЕСТО

Лучшая САМСА узбекская, настоящая, Хрустящая и СЛОЕНАЯ! Домашняя Самса - простой и вкусный рецепт

Попробовав раз это блюдо Вы будете Готовить его ВСЕГДА 🔥Как приготовить Вкуснейший ХАНУМ за Копейки!

СУПЕР САМСА ЗА 20 МИНУТ. ТАК ПРОСТО И БЫСТРО что ВЫ ТОЖЕ ЗАХОТИТЕПРИГОТОВИТЬ