КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ С ЯЙЦОМ И МЯСОМ

Суп из щавеля с яйцом и мясом – это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. Щавель обладает освежающим кисло-сладким вкусом, который прекрасно сочетается с добавлением яиц и мяса.

Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Щавель – 300 г
• Мясо (курица, говядина или свинина) – 200 г
• Яйца – 2 шт
• Лук – 1 средняя головка
• Морковь – 1 шт
• Картофель – 2 шт
• Соль и перец – по вкусу
• Зелень (укроп, петрушка) – для украшения

Шаги приготовления:

1. Подготовьте ингредиенты: вымойте щавель, порежьте мясо на небольшие кусочки, нарежьте лук и морковь соломкой, а картофель – кубиками.
2. В кастрюлю добавьте мясо, лук и морковь, залейте водой и поставьте на огонь. Варите до мягкости мяса.
3. Добавьте картофельные кубики и варите ещё 10-15 минут.
4. После этого положите щавель в суп и варите 3-5 минут до готовности.
5. Взбейте яйца в отдельной посуде и постепенно вливайте их в суп, помешивая.
6. Варите суп еще 2-3 минуты, до тех пор, пока яйца не сварятся.
7. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
8. Готовый суп выложите в тарелки, посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу.

Суп из щавеля с яйцом и мясом готов! Наслаждайтесь!

Щи из щавеля - Суп со щавелем - ENG SUB.

ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ СО ЩАВЕЛЕМ И ЯЙЦОМ

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП. Простой и вкусный рецепт!

Этот суп - забытое сокровище! Вы когда- нибудь готовили такой вкусный суп?

Суп из щавеля. Необычный суп со щавелем с мясом!

Превосходный ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП и никакого мяса! Рецепт от Всегда Вкусно!