РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ В БАНКАХ СО СТЕРИЛИЗАЦИЕЙ
Салат из огурцов на зиму – это прекрасный способ сохранить свежесть огурцов на долгую зиму. В этом рецепте мы используем банки с стерилизацией для обеспечения безопасности и долгого хранения салата.
Ингредиенты:
- Огурцы - 1 кг
- Лук - 2 шт
- Морковь - 2 шт
- Перец сладкий - 2 шт
- Уксус 9% - 200 мл
- Соль - 2 ст. л.
- Сахар - 2 ст. л.
- Лавровый лист - 2 шт
Приготовление:
- Огурцы, лук, морковь и перец нарезать тонкими полукольцами.
- В глубокой посуде смешать огурцы, лук, морковь, перец, соль, сахар и лавровый лист.
- Добавить уксус и хорошо перемешать все ингредиенты.
- Стерилизовать банки и крышки в кипящей воде.
- Наполнить банки салатом, оставив небольшую свободу сверху.
- Закрыть банки крышками и установить их в большую кастрюлю с горячей водой.
- Нагревать кастрюлю на среднем огне до тех пор, пока вода не закипит, затем уменьшить огонь и готовить салат в банках в течение 15 минут.
- Вынуть банки из кастрюли и оставить их остывать при комнатной температуре.
- Проверить герметичность банок, а затем хранить салат из огурцов в прохладном и сухом месте.
Теперь у вас есть готовый салат из огурцов на зиму, который можно наслаждаться в течение всего сезона.
Салат Оливье. Салаты на Праздничный стол. Оливье с колбасой.Оливье рецепт классический.Рецепт Оливье
Капуста, морковь и картошка! Овощные лепешки на сковороде.
Салат из огурцов на зиму! ПО ОСОБЕННОМУ! Не варим, не стерилизуем! Хрустящий! Закончится первым!
ОГУРЦЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! Три лучших рецепта маринованных огурцов!
Зимой жалела, что сделала мало! Без Варки и Стерилизации заготовка на зиму!
САЛАТ из огурцов на зиму, ПО ОСОБЕННОМУ! САМЫЙ ВКУСНЫЙ! Он у вас закончится первым!
Зимой себя ХВАЛИЛА за то, что много ЗАКРЫЛА! Салаты из переросших огурцов НА ЗИМУ - ТРИ рецепта!
