РЕЦЕПТ ПРАГА ТОРТ ПО ГОСТУ

Торт "Прага" - это классическое сладкое лакомство, которое покоряет сердца своим богатым вкусом и утонченным видом. Если вы любите выпечку и хотите порадовать себя и близких, то этот рецепт идеально подойдет для вас.

Для приготовления торта "Прага" вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла;
  • 200 г сахара;
  • 4 яйца;
  • 200 г муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 400 мл сливок для взбивания;
  • 200 г шоколадного крема;
  • 100 г горького шоколада;
  • 50 мл крепкого кофе;
  • 50 г меда;
  • 50 г миндаля (помолотый).

Для начала приготовьте бисквитное основание. Растопите сливочное масло и остудите его. Взбейте яйца с сахаром до образования однородной массы. Добавьте муку и разрыхлитель, постепенно всыпая их в яично-сахарную смесь. Затем аккуратно влейте растопленное масло и тщательно перемешайте.

Вылейте полученное тесто в смазанную маслом форму для выпечки и отправьте в разогретую до 180 градусов Сelsius духовку. Пеките бисквитный корж примерно 25-30 минут, пока он не станет золотистым сверху. Остудите его после выпечки.

Далее приступим к приготовлению начинки для торта. Взбейте сливки для взбивания до образования пышной консистенции. Добавьте шоколадный крем и взбейте, чтобы получился однородный мусс.

На остывший бисквитный корж положите половину начинки, разровняйте ее по поверхности. Положите второй корж сверху и равномерно нанесите остатки начинки. Отправьте торт в холодильник на 2-3 часа, чтобы он хорошо застыл.

Для приготовления глазури растопите горький шоколад на водяной бане, добавьте крепкий кофе и мед, перемешайте до гладкой консистенции.

Покройте остывший торт глазурью, равномерно распределяя ее по поверхности. Посыпьте молотым миндалем сверху. Оставьте торт на некоторое время, чтобы глазурь застыла.

Торт "Прага" по ГОСТу готов! Угощайте своих близких этим изысканным десертом и наслаждайтесь вкусом.

Готовлю на заказ уже много лет. Это самый вкусный торт, который я когда либо ел! Быстрый торт к чаю!

Идеальный Торт «ПРАГА» — Шедевральный шоколадный торт почти по ГОСТу!

ТОРТ ПРАГА ПО ГОСТУ - Классический рецепт

Торт ПРАГА вкуснее, чем по ГОСТу 🍰 Шоколадный торт ❤️ Классический торт Прага - Пошаговый рецепт

БЕЗ ДУХОВКИ и ВЕСОВ ✧ Бомбический Рецепт Домашнего ТОРТА на Сковороде ✧ SUBTITLES

торт ПРАГА ! Классический рецепт! Легендарный торт! Шоколадный торт!

ТОРТ ПРАГА ПО ГОСТУ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия