РЕЦЕПТ ОЛИВЬЕ ОТ ИВЛЕВА КОНСТАНТИНА КЛАССИЧЕСКИЙ
Оливье — это одна из самых популярных и любимых русских закусок, которую можно приготовить на любой праздник или просто для ужина в будний день. В этом классическом рецепте оливье от Ивлева Константина вы найдете все необходимые ингредиенты и пошаговые инструкции для приготовления этого вкусного блюда.
Ингредиенты:
- 4-5 средних картофелин
- 3-4 моркови
- 200 г свежих огурцов
- 200 г отварной колбасы
- 4-5 яиц
- 1 небольшой луковицы
- 200 г консервированных горошка
- 200 г маринованных огурчиков
- 200 г консервированного горошка
- 350 г майонеза
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите их. Нарежьте белки и желтки отдельно друг от друга.
- Отварите картофель в подсоленной воде до готовности. Остудите, очистите и нарежьте картофель кубиками.
- Морковь также отварите до готовности, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
- Лук мелко нарубите и залейте кипятком на 5 минут для удаления горечи. Откиньте на дуршлаг и остудите.
- Огурцы и колбасу мелко нарежьте кубиками.
- В большой миске соедините все нарезанные ингредиенты: картофель, морковь, огурцы, колбасу, лук, горошек и яйца (белки и желтки).
- Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
- Поставьте оливье в холодильник на несколько часов, чтобы оно настоялось и овощи пропитались майонезом.
- Подавайте оливье холодным и нарезайте порционно на тарелках.
Теперь у вас есть классический рецепт оливье от Ивлева Константина. Наслаждайтесь этим знаменитым русским блюдом вместе с семьей и друзьями!
Салат Оливье (Русский салат) // КОНКУРС - Рецепты от Ивлева
ОЛИВЬЕ С КРАБОМ
Салат «Оливье»: все, что вы хотите о нем знать
МЯСО ПО-КРЕМЛЕВСКИ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
Салат Оливье по советскому рецепту, вкус детства! Классический рецепт! Рецепт #121
Салат \
САЛАТ \
салат Оливье для конкурса от Константина Ивлева
Япония преподнесла России сюрприз вблизи Курил, но Москву он не впечатлил