КАК ОГУРЦЫ СОЛИТЬ НА ЗИМУ В БАНКАХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ 3 ЛИТРОВАЯ БАНКА

Соление огурцов - популярный способ сохранить свежие овощи на зиму. Простой рецепт соления огурцов в трехлитровой банке подойдет для любителей домашнего заготовительства. Для начала, подберите качественные маленькие огурцы, около 5-7 сантиметров длиной.

Начните с мытья и обеззараживания банок, используя горячую воду и моющее средство. Помните, что чистота - основа консервации. Затем стерилизуйте банки, подержав их в кипящей воде в течение 15-20 минут. Отложите банки на чистую поверхность наполненными горячей водой.

После подготовки банок, приступайте к приготовлению рассола. Разведите в кипящей воде соль и уксус. Обычно на 3 литровую банку достаточно 3 столовых ложек соли и 2-3 столовых ложек 9% столового уксуса. Добавьте лавровый лист, гвоздику и черный перец для аромата.

Нарежьте огурцы по продольному срезу или оставьте их целыми, если предпочитаете. Затем, аккуратно уложите огурцы в стерилизованные банки, заполняя их на 2/3 объема.

Следующий шаг - заливка рассолом. Осторожно заливайте рассол в банки, покрывая огурцы. Убедитесь, что они полностью покрыты, но оставьте небольшое пространство под крышкой для расширения рассола. Закройте банки герметичными крышками.

Поставьте банки с огурцами в холодное место и дайте им постоять в течение 2-3 недель для насыщения вкуса. Затем огурцы будут готовы к употреблению в любое время зимой.

Учитывайте, что это всего лишь простой рецепт, и вы можете экспериментировать с добавлением различных приправ и специй, чтобы придать огурцам новые нотки вкуса. Наслаждайтесь солеными огурцами на зиму!

САМЫЙ ПРОСТОЙ способ засолки огурцов на зиму. КВАШЕНЫЕ ОГУРЦЫ /Salted cucumbers

ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ НА ЗИМУ🥒БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ И БЕЗ ВОЗНИ ! ВКУСНО,БЫСТРО И ПРОСТО !

БАБУШКА НАУЧИЛА 100% 🥒 ХРУСТЯЩИЕ Соленые Огурцы в Банках! Квашеные Огурцы на Зиму. Готовим Дома

Невозможно устоять! Малосольные ОГУРЦЫ готовлю ТОЛЬКО ТАК! Рецепт, Который Никогда Не Подведёт!

Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!

Огурцы на зиму в 3 литровых банках без стерилизации

Бочковые огурцы. Самый быстрый, легкий, а главное вкусный рецепт.

НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!