РЕЦЕПТЫ РЫЖИКОВ НА ЗИМУ В СТЕКЛЯННЫЕ БАНКИ ЗАСОЛКА ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ

Рыжики - вкусные грибы, которые можно сохранить на зиму, чтобы наслаждаться их ароматом и вкусом в любое время года. Одним из способов сохранения рыжиков является засолка в стеклянные банки по горячему способу.

Для начала, подготовьте рыжики, очистив их от грязи и нарезав на кусочки. Затем наготовьте солевой раствор, растворив соль в воде. Пропорции могут быть разными, но обычно используют 1 столовую ложку соли на 1 литр воды.

Затем поместите рыжики в стеклянные банки, заполнив их плотно, но оставив небольшой зазор сверху. Залейте грибы солевым раствором, оставив примерно 2-3 сантиметра свободного пространства от края банки.

Закройте банки крышками и поставьте их в кастрюлю с горячей водой так, чтобы вода покрывала банки на 2/3. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите воду до кипения. После этого уменьшите огонь и готовьте банки в течение 15-20 минут.

После приготовления, аккуратно удалите банки из кастрюли и оставьте их остывать при комнатной температуре. Когда банки полностью остынут, уберите их в прохладное и темное место для хранения.

Рыжики, засоленные горячим способом, могут храниться в течение нескольких месяцев. Приготовьте их заранее, чтобы в холодное время года наслаждаться вкусом свежих грибов в ваших блюдах.

ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ РЫЖИКИ НА ЗИМУ

ВОШЛИ В ЛЕС и БЫЛИ В ШОКЕ от УВИДЕННОГО! ПОЛЕЗЛИ БЕЛЫЕ ГРИБЫ из ВСЕХ ЩЕЛЕЙ! СКАЖУ ГДЕ ЭТО!

Зелёные помидоры с кетчупом Чили . Рецепт зелёных помидоров на зиму .

#САМЫЙ #ЛУЧШИЙ #РЕЦЕПТ #ЗАСОЛКИ #РЫЖИКОВ #ГОРЯЧИМ #СПОСОБОМ💯🔥 #ВКУСНЕЕ не #БЫВАЕТ😋👍

Самый правильный рецепт засолки рыжиков, как солили наши прадеды! Рыжики- Царские грибы!маринованные

Для новичков: как отличить рыжик от волнушки

Солим рыжики горячим способом

Грузди соленые? Нет, скорее квашеные! Соление белых груздей холодным способом со всеми подробностями

Засолка ГРИБОВ на зиму простой и проверенный рецепт!