РЕЦЕПТ МОРСКАЯ КАПУСТА ПО КОРЕЙСКИ

Морская капуста по корейски - это популярное блюдо корейской кухни, которое известно своим острым вкусом и освежающим ароматом. Это блюдо готовится из свежей морской капусты, которая маринуется в специальном соусе.

Для приготовления морской капусты по корейски вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Свежая морская капуста - 500 г
• Морская соль - 2 столовые ложки
• Рынделя - 2 столовые ложки
• Красный перец чили - 2 столовые ложки
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Имбирь - 1 столовая ложка
• Зеленый лук - 2 стебля
• Уксус - 1 столовая ложка
• Сахар - 1 столовая ложка

Первым шагом необходимо приготовить рассол. В большой миске смешайте морскую соль и рындель, затем добавьте порезанную морскую капусту. Тщательно вымешайте, чтобы рассол равномерно покрыл капусту. Оставьте на 30 минут, чтобы капуста пропиталась солью.

Во вторую миску приготовьте соус. Для этого смешайте красный перец чили, измельченный чеснок, тертый имбирь, нарезанный зеленый лук, уксус и сахар. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились и сахар полностью растворился.

После того как капуста настояла в рассоле, отожмите ее, чтобы удалить лишнюю влагу. Затем добавьте приготовленный соус и тщательно вымешайте, чтобы капуста оказалась покрытой соусом.

Готовую морскую капусту по корейски рекомендуется выдержать в холодильнике на несколько часов или даже на ночь, чтобы все вкусы и ароматы соединились. Подавайте блюдо в качестве закуски или приложения к основному блюду.

Рецепт морской капусты по корейски - прекрасный способ разнообразить ваше меню и попробовать что-то новое. Будьте готовы к огненным вкусам и наслаждайтесь этим удивительным блюдом!

Рецепт хрустящей квашеной капусты в собственном соку

Салат из морской капусты по Корейски!Мегича!Витаминный,Вкуснейший салат!Ешь сколько хочешь и худей!

Удивительный корейский завод по массовому производству кимчи / пищевой завод

Морская капуста по - Корейски.Два рецепта.

МИЁККУК, корейский суп из МОРСКОЙ КАПУСТЫ - Суп из водорослей на День Рождения

Салат из морской капусты. Меги Ча - Вкусный и полезный салат по корейски. Мастер класс от бабушки.