РЕЦЕПТ КАПУСТА ПО КОРЕЙСКИ В ДОМАШНИХ
Блюда корейской кухни набирают популярность по всему миру, и одно из самых известных из них - капуста по корейски. В данном рецепте мы расскажем, как легко и вкусно приготовить это блюдо прямо у себя дома.
Ингредиенты:
- 1 кочан капусты
- 2 моркови
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки красной молотой паприки
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- соль по вкусу
- перец чили (по желанию)
Приготовление:
1. Капусту нарезать тонкой соломкой и слегка посолить. Оставить на 15-20 минут, чтобы она пропустила сок.
2. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
3. Луковицу мелко нарезать.
4. Чеснок измельчить или пропустить через пресс.
5. В сковороде разогреть растительное масло. Добавить лук и морковь, обжаривать на среднем огне до мягкости.
6. Добавить чеснок, красную молотую паприку и сахар. Тщательно перемешать и обжаривать еще 1-2 минуты.
7. Добавить капусту, соевый соус, рисовый уксус и, при желании, мелко нарезанный перец чили. Тщательно перемешать все ингредиенты.
8. Готовить на среднем огне около 10-15 минут или до готовности капусты. При желании можно добавить немного воды, чтобы капуста стала более сочной.
9. Капуста по корейски готова к подаче. Приятного аппетита!
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ - отличная закуска из простых продуктов. Рецепт от Всегда Вкусно!
Капусту НЕ КВАШУ! Вкуснее в жизни не ел! В Японии такую дарят на свадьбу!
Эту ВКУСНЯТИНУ из ПРОСТОЙ КАПУСТЫ можно готовить КРУГЛЫЙ ГОД. КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ
🥕КОЧАН КАПУСТЫ И Одна Морковка. ! ОБАЛДЕННАЯ КАПУСТА По- КОРЕЙСКИ !🍲
Капуста по-корейски. Дорогой салат за копейки, цыганка готовит.
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ. Обалденная закуска, покорившая миллионы. Слишком ВКУСНАЯ и ПРОСТАЯ.
КАПУСТА По - КОРЕЙСКИ.