РЕЦЕПТ КЛЕЦКИ ДЛЯ СУПА СО СМЕТАНОЙ
Всемирно известный рецепт клецки для супа со сметаной — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 столовые ложки муки
- 2 яйца
- 1/4 чайной ложки соли
Для начала, в большой миске смешайте муку и соль. В центре сформируйте небольшую ямку, в которую разбейте яйца. Аккуратно взбейте яйца внутри ямки, постепенно добавляя муку и солили по вкусу.
Когда тесто станет однородным и эластичным, покройте его пленкой и оставьте на 15-20 минут, чтобы оно отдохнуло.
Прокипятите воду в кастрюле и приготовьте большую миску с холодной водой рядом. Опустите тесто в кипящую воду, используя ложку или руками сформируйте небольшие клецки. Когда клецки всплывут на поверхность, дайте им немного подержаться и аккуратно переложите в холодную воду.
Когда клецки остынут, их можно добавить в любой суп с соусом или бульоном. Сервируйте суп горячим, посыпав сверху измельченной зеленью и добавив сметаны по вкусу. Приятного аппетита!
Тесто на клецки 🥣 Как сделать ТЕСТО для КЛЕЦОК
Клецки на сметане
Старинный рецепт, суп с галушками, просто и вкусно!
Суп с клёцками ( Spätzle). Маринкины творинки
СУП С КЛЁЦКАМИ/ Рецепт как приготовить быстро и вкусно клёцки//
Такой СУП съедается ПОДЧИСТУЮ! Варю его стабильно 3 раза в неделю и не надоедает!
Суп с клецками на Каждый День! Он точно Понравится Всем!