РЕЦЕПТ БОТВИНЬИ ИЗ СВЕКОЛЬНОЙ БОТВЫ КЛАССИЧЕСКАЯ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Ботвинья из свекольной ботвы — классическое блюдо русской кухни, которое готовится на основе куриного бульона. Это изысканное и вкусное первое блюдо, которое олицетворяет традиции и уникальность русской гастрономии.

Для приготовления ботвиньи вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Свекольная ботва - 500 г
• Куриный бульон - 1 л
• Лук репчатый - 1 шт
• Морковь - 1 шт
• Картофель - 2 шт
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Укроп (для украшения) - по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Сначала необходимо тщательно промыть свекольную ботву под холодной водой. Затем нарежьте ее мелкими кусочками.
2. Подготовьте лук, морковь и картофель. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке, а картофель нарежьте кубиками.
3. В кастрюле с курином бульоном доведите его до кипения. Затем добавьте свекольную ботву, лук, морковь и картофель. Подождите, пока все ингредиенты проварятся до готовности.
4. После того как блюдо будет готово, посолите и поперчите по вкусу. Приправьте свежим укропом для насыщенного аромата.
5. Ботвинью из свекольной ботвы подаем горячей. Приятного аппетита!

Наслаждайтесь гастрономическими изысками русской кухни с классической ботвиньей на курином бульоне!

Ботвинья (горячая). botvinya (hot).

БОТВИНЬЯ - холодный суп, настоящий кулинарный шедевр славянской кухни. Рецепт Всегда Вкусно!

Очень вкусный и простой, суп со свекольной ботвой.

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ СО СВЕКОЛЬНЫМИ ЛИСТЬЯМИ И СЫРОМ.

ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО-СОВДЕПОВСКИ

Этот суп - забытое сокровище! Вы когда- нибудь готовили такой вкусный суп?