ОТРЫВНОЙ ПИРОГ С СЫРОМ, ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Отрывной пирог с сыром, чесноком и зеленью – это прекрасная закуска или основное блюдо, которое подходит для любого времени года. Этот пирог имеет уникальную форму, что позволяет гостям легко отрывать кусочки и наслаждаться сочным начинкой.

Для приготовления такого пирога вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 граммов слоеного теста;
  • 200 граммов твердого сыра;
  • 4 зубчика чеснока;
  • небольшой пучок зелени (петрушка, укроп или базилик);
  • 1 яйцо;
  • соль и перец по вкусу.

Для начала, растопите небольшое количество масла (около 30 грамм) и добавьте в него мелко порубленный чеснок. Обжарьте чеснок на среднем огне несколько минут, чтобы ослабить его острый вкус. Добавьте измельченную зелень и готовьте еще 1-2 минуты.

Раскатайте слоеное тесто на прямоугольной форме и нарежьте его на полосы примерно 3 см в ширину. Сверните каждую полосу в форму восьмерки и поместите на противень, смазанный маслом.

Тертый сыр равномерно распределите на поверхности развитых полос теста, оставляя небольшую кайму без начинки. Затем аккуратно измельченную смесь чеснока и зелени распределите сверху сыра.

Разбейте яйцо в отдельной миске, взбейте его вилкой и аккуратно помажьте получившейся смесью поверхность пирога. Поставьте противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и готовьте пирог около 20-25 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не будет хорошо пропечен.

Готовый пирог с сыром, чесноком и зеленью подавайте горячим или теплым. Вы можете нарезать его на порционные кусочки и подавать салатом или соусом на ваш вкус.

Отрывной пирог с сыром - традиционный болгарский рецепт / Питка слънце - подробна рецепта

Чесночный хлеб ГАРМОШКА с сыром и зеленью! Нет ничего вкуснее этой закуски! Отрывной хлеб!

Невероятный ОТРЫВНОЙ ПИРОГ с корицей - Обезьяний ХЛЕБ ИЗ БУЛОЧЕК пампушек - Monkey Bread

Надоела ШАРЛОТКА? Приготовьте отрывной ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ Необычная форма, доступные ингредиенты

ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО! Сливочный отрывной пирог-хлеб с чесноком и зеленью #как приготовить домашний хлеб#

СВЕКРОВЬ НАУЧИЛА, ТЕПЕРЬ ВСЕ КТО ПРОБУЕТ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО! МИНИ ПИРОЖКИ С МЯСОМ.

🍕Открытый пирог из песочного теста с творожным сыром и зеленью! 🧀 Рецепт сырного закусочного пирога!

Родных За Уши не оттащишь, Как вкусно! А всего то нужно немного кефира, муки и ... выпекается 10 мин