РЕЦЕПТ ИЗ ВЕШЕНОК ЧТО ПРИГОТОВИТЬ

В свете западающего осени грибы начинают появляться на полях и в лесах. Один из наиболее популярных видов - вешенки. Эти грибы обладают особым вкусом и ароматом, их можно использовать в различных кулинарных рецептах. Вот один из интересных способов приготовить вкусное блюдо из вешенок.

Рецепт: Сытный грибной суп из вешенок

Ингредиенты:

  • 500 г свежих вешенок
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 средняя морковка
  • 2 картофелины
  • 1 литр грибного бульона
  • Соль и перец по вкусу
  • Специи: тимьян, розмарин
  • Сливки для подачи (по желанию)

Приготовление:

  1. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанную морковь и обжарьте еще 2-3 минуты.
  3. Очистите и нарежьте вешенки пластинами.
  4. Добавьте вешенки в сковороду с луком и морковью. Готовьте до тех пор, пока грибы не станут мягкими.
  5. Очистите и нарежьте картофель кубиками.
  6. Переложите грибы, лук и морковь в кастрюлю, добавьте картофель.
  7. Залейте грибной бульон и доведите до кипения. Убавьте огонь и готовьте до готовности картофеля.
  8. По вкусу добавьте соль, перец, тимьян и розмарин.
  9. Подавайте суп горячим, дополнительно украсив сливками.

Готовый сытный грибной суп из вешенок идеально подойдет для согревающего ужина в холодное время года. Попробуйте приготовить этот вкусный и ароматный суп сегодня!

Грибы. Грибники в шоке от увиденного. Нашли вешенки.

Вот это находка! Сразу готовила 3 раза подряд и все равно мало. Секретные отбивные!

КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ ВЕШЕНКИ

Жареные вешенки. Как пожарить вешенки с луком?

ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!

УРА! Я его НАШЛА! Рецепт супер вкусной закуски- жареные ВЕШЕНКИ по- ГРУЗИНСКИ!

Вкусные грибочки. Постный рецепт

Соленые грибы вешенки за сутки! Рецепт быстрой засолки грибов горячим способом! Грибы без уксуса

ЭТОТ САЛАТ БЕСПОДОБЕН! ГОТОВЛЮ ЧЕРЕЗ ДЕНЬ! Салат на каждый день. Салат из огурцов

Ароматный и Безумно Вкусный ГРИБНОЙ СУП Простой Рецепт супа С ВЕШЕНКАМИ - ЭТО ПРОСТО