РЕЦЕПТ ЯЙЦО ПАШОТ В ПОЛОВНИКЕ
Яйцо пашот в половнике - это изысканное блюдо, которое можно подать как на завтрак, так и на ужин. Это традиционное французское блюдо, которое приготовлено очень нежно и изысканно. Взяв свежие яйца и тщательно следуя рецепту, вы сможете создать настоящее кулинарное произведение и порадовать своих близких.
Для приготовления яйца пашот в половнике вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежие яйца - 4 штуки
- Вода - 1 литр
- Уксус - 2 столовые ложки
- Соль - по вкусу
Теперь перейдем к самому процессу готовки:
- В большую кастрюлю налейте воду, добавьте уксус и соль. Доведите воду до кипения.
- Разбейте каждое яйцо в отдельную чашку или миску. Это поможет вам избежать разбитых желтков и белков.
- С помощью венчика аккуратно сделайте водоворот в кипящей воде и аккуратно опустите яйцо в центр водоворота.
- Потребуется всего две с половиной минуты, чтобы приготовить идеальное яйцо пашот. Для более стоящего яйца можно увеличить время на 30 секунд, а для более текучего яйца соответственно уменьшить время на 30 секунд.
- Используя кулинарную лопатку, аккуратно выньте застывшее яйцо из воды и переложите его на бумажное полотенце. Подсушите немного.
- Положите яйцо пашот в половник и подавайте на стол сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Теперь вы можете насладиться тонким вкусом яйца пашот в половнике. Это блюдо прекрасно гармонирует с тостами или гренками, и станет настоящим изыском на вашем столе. Попробуйте приготовить его сегодня и порадуйте своих близких необычным и вкусным угощением.
Так вы их ещё не готовили❗️Вот как идеально приготовить яйца пашот без заморочек.
Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!
Яйцо пашот в ... половнике !
Яйцо-пашот в половнике. #2
Яйцо Пашот:готовлю как основу и завтраки всегда получаются разнообразные (два способа приготовления)
Яйцо пашот в половнике
Яйца Пашот. Тест: С уксусом или без. Ашот. Варим яйца.
Вылейте яйца в горячую сковороду с водой и они мгновенно станут деликатесом.ПОДРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ..
Не готовьте яйца-пашот напрямую, дайте советы, просто, быстро и без ошибок