Рецепт Гуляш Как В Детском Саду Из Говядины С Подливкой

Гуляш — это изысканное мясное блюдо с традициями во многих кухнях мира. А вот как готовить гуляш, как в детском саду, из говядины с подливкой, мы сейчас и расскажем.

Для приготовления этого ароматного блюда вам понадобится:

- 500 г говядины;

- 2 луковицы;

- 2 моркови;

- 2 столовые ложки растительного масла;

- 2 столовые ложки томатной пасты;

- 2 столовые ложки муки;

- 500 мл говяжьего бульона;

- соль, перец, специи по вкусу.

Давайте начнем! Сначала говядину нарежьте небольшими кусочками. Лук и морковь мелко нашинкуйте.

В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте мясо до золотистого цвета. Затем добавьте лук и морковь, и продолжайте готовить все вместе еще несколько минут.

Теперь пришло время для томатной пасты. Добавьте ее в кастрюлю и хорошо перемешайте.

После этого посыпьте муку на мясо с овощами. Перемешайте все ингредиенты, чтобы мука равномерно распределилась.

Теперь постепенно добавляйте говяжий бульон, помешивая, чтобы не образовались комочки. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте гуляш на низком огне прикрытым крышкой около 1-2 часов до мягкости мяса.

В конце посолите и поперчите гуляш по вкусу, добавьте любимые специи для большего аромата.

Гуляш, как в детском саду, готов! Подавайте его горячим, с любимым гарниром или хлебом. Наслаждайтесь вкусом настоящего домашнего рецепта!

ГУЛЯШ КАК В ДЕТСКОМ САДУ.Готовим дома.ГУЛЯШ