КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРЕЧКУ С МЯСОМ

Гречка с мясом - это классическое и питательное блюдо, которое можно приготовить быстро и просто. Вам потребуются гречка, мясо (можно использовать говядину, свинину или курицу), лук, морковь, соль, перец и растительное масло.

Сначала необходимо промыть гречку под проточной водой, чтобы удалить лишний крахмал. Затем гречку нужно залить водой в пропорции один-два и оставить на 15-20 минут для набухания.

Пока гречка набухает, подготовьте овощи. Очистите и нарежьте лук мелкими кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Мясо также нарежьте на небольшие кусочки.

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите лук и морковь, обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета. Затем добавьте мясо и обжаривайте вместе с овощами до готовности.

Когда мясо станет мягким и прожаренным, добавьте набухшую гречку в сковороду. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались, и обжарьте еще несколько минут.

Залейте гречку, мясо и овощи горячей водой или бульоном, чтобы все ингредиенты были покрыты. Посолите и поперчите по вкусу. Переведите огонь на минимум, закройте крышкой и варите около 20-25 минут, пока гречка не станет мягкой.

После того как гречка готова, оставьте ее на некоторое время под крышкой, чтобы она пропиталась ароматами. Затем блюдо можно подавать на стол. Гречка с мясом отлично сочетается с свежими овощами или салатом.

Вкуснотища Необыкновенная из гречки, покоряет Всех своим вкусом!

ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ В КАЗАНЕ

Гречка ПО-КУПЕЧЕСКИ вы очень ПОЛЮБИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ, вкуснее Вы не пробовали!

ГРЕЧКА С МЯСОМ В ОДНОЙ СКОВОРОДЕ - Просто и вкусно! Рецепт от Всегда Вкусно!

ВКУСНЕЙШАЯ Гречка на сковороде с Мясом! Как вкусно приготовить гречку?!

Тушеная Гречка с Говядиной / Гречка с Мясом / Гречка По-Купечески / Простой Рецепт (Вкусно, Полезно)

Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!

Походная КАША С МЯСОМ! Рассыпчатая гречка и нежное мясо! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона