ПЫШНЫЕ ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ С ДРОЖЖАМИ

Пышные жареные пирожки на кефире с дрожжами - это изумительное блюдо, которое пользуется популярностью среди любителей кулинарии. Эти маленькие пирожки сочные, ароматные и просто тают во рту.

Для приготовления пирожков понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 гр пшеничной муки
• 250 мл кефира
• 10 гр сухих дрожжей
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка сахара
• 1/2 чайной ложки соли
• Растительное масло для жарки
• Начинка по вкусу: мясная, сырная, картофельная, грибная и другие

Сначала необходимо приготовить тесто для пирожков. В большой миске смешайте муку, сахар и соль. В другой емкости смешайте кефир и дрожжи, оставьте на несколько минут. Затем добавьте яйцо в смесь кефира и дрожжей, хорошо размешайте. После этого соедините смесь кефира с мукой и замешайте гладкое тесто. Накройте его тряпочкой и оставьте на 1-2 часа для поднятия.

Когда тесто подойдет, можно приступать к формированию пирожков. Разделите тесто на небольшие равные порции и раскатайте каждую в круглую лепешку. На середину каждой лепешки выложите начинку по вашему выбору. Затем аккуратно сожмите края лепешки вместе, чтобы образовать пирожок.

Нагрейте сковороду с растительным маслом. Поставьте пирожки на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета. Когда пирожки готовы, уберите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Горячие пышные жареные пирожки на кефире с дрожжами готовы к подаче на стол! Они отлично подходят как для завтрака, так и для ужина. Попробуйте приготовить эти вкусные пирожки и порадуйте своих близких!

Тесто на скорую руку для жареных пирожков! Быстро, просто, очень вкусно! Пирожки с картошкой и луком

Жареные пирожки с КАПУСТОЙ на КЕФИРЕ на дрожжевом тесте. САМЫЕ ВКУСНЫЕ!!! Тесто КАК ПУХ

Быстрое тесто - как ПУХ. Тесто дрожжевое на кефире.

\

Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!

Дрожжевое ТЕСТО На КЕФИРЕ/Быстрый и Простой Рецепт

МЕГА ПРОСТОЕ! ПЫШНОЕ И ВОЗДУШНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ

Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!