Подлива Для Котлет Как В Детском Саду

Подлива для котлет - это прекрасное дополнение к вашему обеду или ужину. Она придает блюду нежность и сочность, а также вкус, который напоминает о детстве и домашнем комфорте. Ведь какие-то вкусы навсегда остаются с нами с самого детства, и одна из них - это подлива, подобная той, которую нам подавали в детском саду.

Для приготовления подливы для котлет похожей на детскую, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Лук - одна средняя луковица
Морковь - одна небольшая
Помидоры - два средних помидора или несколько ложек томатной пасты
Растительное масло - для обжарки
Соль и перец - по вкусу
Вода или бульон - по необходимости

Приступим к приготовлению:

Нарежьте лук полукольцами и морковь тонкими круглыми ломтиками.
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
Если используете свежие помидоры, нарежьте их мелкими кубиками и добавьте к овощам. Если используете томатную пасту, добавьте ее вместе с луком и морковью.
Тушите овощи на среднем огне до мягкости помидоров или томатной пасты.
По желанию можно добавить немного воды или бульона для достижения нужной консистенции подливы.
Посолите и поперчите по вкусу.
Тушите еще 5-7 минут, чтобы ароматы соединились и подлива приобрела более насыщенный вкус.
Готовую подливу можно подавать с котлетами, оладьями или другими блюдами по вашему выбору.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусом детства с этой нежной подливой для котлет, как в детском саду.

👶ДЕТСКОЕ МЕНЮ ДЛЯ РЕБЕНКА ДО ГОДА И СТАРШЕ🍏НА 3 ДНЯ🥦НАШЕ МЕНЮ В 11 МЕСЯЦЕВ