Рецепт Плей До Своими Руками

Плей до - это классическое французское мясное блюдо, которое обладает неповторимым вкусом и ароматом. Создать плей до своими руками - это отличный способ порадовать себя и близких уникальным, домашним угощением.

Для приготовления плей до вам понадобятся следующие ингредиенты:

500 г говядины;
2 луковицы;
2 моркови;
2 зубчика чеснока;
500 мл мясного бульона;
200 мл красного вина;
2 столовые ложки растительного масла;
соль и перец по вкусу;
свежая зелень для украшения.

Для начала, нарежьте говядину небольшими кусочками. Подготовьте лук и морковь, нарезав их мелкими кубиками. Разогрейте растительное масло в большой сковороде и обжарьте мясо до золотистого цвета.

Добавьте лук, морковь и чеснок в сковороду с мясом. Помешивайте все ингредиенты на среднем огне до мягкости овощей. Залейте блюдо красным вином и дайте ему прокипеть несколько минут, чтобы спиртное испарилось.

После этого добавьте мясной бульон в сковороду, приправьте солью и перцем по вкусу. Уменьшите огонь и тушите плей до под крышкой около 2-3 часов, пока мясо не станет мягким и сочным.

Когда плей до будет готов, подайте его на стол, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Много play doh плей до своими руками за 5 минут. Проверенный рецепт👍