ПАШТЕТ С МОРКОВЬЮ, ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

Паштет с морковью, яйцом и луком - это изысканное и сытное блюдо, которое может стать отличным выбором для завтрака или перекуса. Для приготовления паштета вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 г птичьей печени
• 1 большая морковь
• 1 средний лук
• 2 яйца
• 100 г сливочного масла
• соль, перец - по вкусу

Сначала необходимо очистить и нарезать лук и морковь. Затем на среднем огне растопите половину сливочного масла в сковороде, добавьте лук и морковь, и обжарьте их до мягкости.

Пока овощи готовятся, промойте птичью печень, удалите лишние пленки и порежьте ее на небольшие кусочки. При желании можно замариновать печень в молоке на 30 минут для более нежного вкуса.

Добавьте печень в сковороду к обжаренным овощам и продолжайте готовить на среднем огне, пока печень не станет готовой и приятно зарумянится. Затем снимите сковороду с огня и дайте остыть.

В отдельной миске разбейте яйца, приправьте их солью и перцем по вкусу, затем взбейте до однородной консистенции. Постепенно добавьте остывший овощно-печенный состав в яичную смесь и хорошо перемешайте.

Растопите оставшееся сливочное масло и добавьте его в смесь. Все тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Выложите получившуюся массу в форму для выпечки, предварительно смазанную растительным маслом или покрытую пергаментом. Разровняйте поверхность паштета с морковью, яйцом и луком.

Поставьте форму в разогретую до 180 градусов градусов духовку и выпекайте паштет около 40-45 минут или до золотисто-коричневой корочки.

Готовый паштет можно подавать как горячим, так и холодным. Предложите его с тостами, свежими овощами или салатом.

Беру банку фасоли и готовлю из нее нежный паштет за 1 минуту! И без мяса бывает вкусно и сытно !

Самый вкусный ПАШТЕТ из говяжьей печени. Пошаговый рецепт в домашних условиях. Beef liver PATE.

Домашний паштет из куриной печени – рецепт с морковью и луком. Быстро и очень вкусно!

НЕЖНЕЙШИЙ Печеночный Паштет из Куриной Печени ☆ Быстрый и вкусный рецепт паштета из печени Ivan Kas

Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!

Печеночный паштет из куриной печени с морковью и луком

Самый простой ПАШТЕТ из куриной печени ☆ Быстрый и вкусный рецепт паштета из печени

Паштет из куриной печени - Вкусно просто и бюджетно

ПАШТЕТ из куриной печени с Морковью и луком/За 30 минут ❤️