МЕДОВИК СО СЛИВОЧНО-СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

Медовик со сливочно-сметанным кремом – это изысканное и вкусное печенье, популярное в русской кухне. Это десерт, который можно приготовить как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Основой медовика являются тонкие коржи, испеченные на меду. Они получаются очень нежными и мягкими, с легким ароматом меда. Каждый корж пропитывается слоем сливочно-сметанного крема, который придает печенью неповторимый вкус и текстуру.

Для приготовления медовика со сливочно-сметанным кремом вам потребуются следующие ингредиенты:

• Мед – 200 грамм
• Мука – 400 грамм
• Масло сливочное – 200 грамм
• Сахар – 200 грамм
• Яйца – 3 штуки
• Сметана – 300 грамм
• Ванильный сахар – 1 чайная ложка

Для приготовления коржей нужно смешать мед со сливочным маслом и разогреть их до полной растопленности. Затем добавить яйца, сахар и муку, хорошо перемешать. Полученное тесто разделить на несколько равных частей и выпечь тонкие коржи.

Пока коржи остывают, приготовим сливочно-сметанный крем. Для этого нужно смешать сметану, сливочное масло, сахар и ванильный сахар до получения однородной массы.

Когда коржи полностью остынут, соберите медовик. Нанесите слой крема на первый корж, затем положите на него следующий корж и повторите процесс до тех пор, пока не закончатся коржи. Сверху и по бокам медовика также нанесите крем, чтобы печенье оказалось полностью покрыто.

Готовый медовик со сливочно-сметанным кремом нужно выдержать в холодильнике несколько часов или даже на ночь, чтобы коржи хорошо пропитались кремом. Перед подачей можно посыпать печенье тонким слоем измельченных орехов или посыпать крошками из теста.

Теперь ваш медовик со сливочно-сметанным кремом готов для сервировки. Он отлично подойдет в качестве десерта на любой праздник или просто для угощения близких вам людей.

Торт МЕДОВИК🍯🐝КАК ПУХ! Домашний 🥳Медовик со сметанным кремом🍰 Медовый торт/ Классический рецепт.

Медовик ВСЕГО за 12 Минут! Делюсь Рецептом САМОГО Ленивого МЕДОВИКА на Новый Год 2023. МАМА Научила!

🎂ТОРТ МЕДОВИК! 🍯🐝 МЕДОВЫЙ ТОРТ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ!🍰

Торт МЕДОВИК и Сметанно - Сливочный Крем - Очень Нежный!! Cake Medovik

ШИКАРНЫЙ Медовик со сливочно-сметанным кремом. МЕДОВЫЙ ТОРТ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ!🍰

ТОРТ МЕДОВИК😍 ТАЕТ ВО РТУ! САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МЕДОВИКА👍 САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МЕДОВИКА!