КАК ПРИГОТОВИТЬ МЯСО ДЛЯ ШАШЛЫКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Домашние посиделки с шашлыком – одно из самых популярных летних развлечений. Если у вас нет мангала или время не позволяет устроить пикник на природе, можно приготовить вкусный шашлык прямо у себя дома. В следующем рецепте вы найдете простую инструкцию о том, как приготовить мясо для шашлыка в домашних условиях.
Ингредиенты:
- Свежее мясо (говядина, свинина или баранина) – 1 кг
- Лук – 2 шт
- Соевый соус – 2 ст. л.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Шаги приготовления:
- Нарежьте мясо на кусочки примерно по 3-4 см в длину.
- Лук нарежьте полукольцами.
- В большую миску положите мясо, добавьте лук, соевый соус, растительное масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Поставьте миску с маринадом в холодильник на 2-4 часа (или на ночь), чтобы мясо пропиталось ароматами.
- Затем нанизывайте мясо и лук на шампуры.
- Теперь можно приступить к готовке шашлыка. Вы можете использовать гриль, духовку или просто жарить на сковороде.
- Жарьте шашлык до готовности, переворачивая время от времени для равномерного прожаривания со всех сторон.
- Готовый шашлык подавайте горячим с соусом на выбор и сопровождайте его свежими овощами или салатом.
Теперь вы знаете, как приготовить мясо для шашлыка в домашних условиях. Приятного аппетита!
ШАШЛЫК на сковороде. Вышло вкусно, как на углях!
ШАШЛЫК в духовке МЯГКИЙ, СОЧНЫЙ. Секрет в Маринаде!
Шашлык Такой Готовлю и Буду Готовить Всегда Этот Рецепт Удивит Вас
Как Вкусно и Просто Замариновать Мясо для Шашлыка (Шашлык из Свинины Маринад) Barbecue
Невероятно сочный и мягкий шашлык в духовке. 2 рецепта шашлыка
ШАШЛЫК в ДУХОВКЕ с ДЫМКОМ - ЭТО РЕАЛЬНО? Да! Показываю как.
ШАШЛЫК — Рецепты от Ивлева