КАК ПРИГОТОВИТЬ ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ С ПОДЛИВКОЙ НА СКОВОРОДЕ РЕЦЕПТ БЕЗ МУКИ

Гуляш из свинины с подливкой — это прекрасное блюдо для любителей мяса. Особенность этого рецепта заключается в том, что гуляш готовится без использования муки, благодаря чему получается более легкий и нежный вкус.

Для приготовления гуляша на сковороде вам потребуются следующие ингредиенты:

• 500 г свинины (лучше выбирать мягкие, нежные части мяса);
• 2 луковицы;
• 2 моркови;
• 3-4 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• 400 мл говяжьего бульона;
• 1 столовая ложка паприки;
• 1 столовая ложка сметаны;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Приступим к приготовлению:

1. Мясо нарежьте на небольшие кубики.
2. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками или полукольцами.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте морковь и мясо, продолжайте жарить до мяса получит коричневый оттенок со всех сторон.
5. Добавьте томатную пасту и перемешайте, чтобы она равномерно распределилась.
6. Посыпьте паприкой, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте чеснок, предварительно пропущенный через пресс или измельченный.
7. Залейте говяжим бульоном, накройте крышкой и тушите на среднем огне около 1,5 часов, пока мясо не станет мягким и сочным.
8. Подливку гуляша можно загустить, добавив сметану, которую нужно аккуратно влить в сковороду и перемешать.
9. Готовый гуляш подайте горячим с гарниром из отварного картофеля, риса или пасты.

Наслаждайтесь вкусным и ароматным гуляшем из свинины с подливкой, приготовленным в домашних условиях!

Рецепт из голодных 90-х,многие его забыли, а зря! Бюджетно и вкусно.Без грамма МЯСА😯Бабушка научила

XONANDA MAHLIYO OMON TO'YIDAN VIDEO, KELIN SALOM VA VALS

«ГУЛЯШ без ТОМАТА» Очень вкусный гуляш в густом луковом соусе.

Древний рецепт ГУЛЯША с идеальными граммовками!

Нежный гуляш из говядины! Без заморочек! Густая подлива без муки.

Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!

Гуляш из свинины с подливкой. Просто и Вкусно!