КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЕЦКИ БЕЗ МЯСА
Картофельные клецки без мяса — отличный выбор для вегетарианцев и людей, предпочитающих безмясное питание. Это блюдо является популярным и вкусным, и его легко приготовить дома. Вот простой рецепт для приготовления картофельных клецок без мяса.
Для этого блюда вам понадобятся:
- 4-5 крупных картофелин
- 1 маленькая луковица
- 1 яйцо
- 4-5 столовых ложек муки
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Сначала очистите и сварите картофель до готовности. Затем его нужно перемешать, чтобы получилась однородная масса.
- Тёртую массу картофеля выложите на стол, посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте мелко нарезанную луковицу, яйцо и половину муки.
- Смешайте все ингредиенты и добавьте оставшуюся муку постепенно до тех пор, пока тесто не перестанет быть липким.
- Сформируйте из теста рулет и нарежьте его на небольшие кусочки.
- Каждый кусочек сформируйте в форме клецки, придавая ей овальную форму.
- В кастрюле нагрейте воду до кипения и добавьте немного соли.
- Бросьте клецки в кипящую воду и варите их около 10 минут или до тех пор, пока не всплывут на поверхность.
- Готовые клецки можно подавать с легким соусом из творога или сметаны, посыпав сверху зеленью.
Ваши картофельные клецки без мяса готовы! Приятного аппетита!
Клецки - картофельные рецепты
Любимые с Детства КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГАЛУШКИ! Быстрое, Простое и Вкусное Горячее Блюдо! И Очень Дешевое!
Белорусские КОЛДУНЫ С МЯСОМ! Очень Вкусные Традиции!
СМАЧНЫЕ БЕЛОРУССКИЕ КЛЕЦКИ! ИДЕАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ КАРТОФЕЛЯ И МЯСА!
Картофельные Ньокки - Рецепт Бабушки Эммы
Старинный суп Без мяса за 20 минут! Вкусный, экономный и быстрый Суп! Суп с ГАЛУШКАМИ