КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЕЦКИ БЕЗ МЯСА

Картофельные клецки без мяса — отличный выбор для вегетарианцев и людей, предпочитающих безмясное питание. Это блюдо является популярным и вкусным, и его легко приготовить дома. Вот простой рецепт для приготовления картофельных клецок без мяса.

Для этого блюда вам понадобятся:

  • 4-5 крупных картофелин
  • 1 маленькая луковица
  • 1 яйцо
  • 4-5 столовых ложек муки
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Сначала очистите и сварите картофель до готовности. Затем его нужно перемешать, чтобы получилась однородная масса.
  2. Тёртую массу картофеля выложите на стол, посолите и поперчите по вкусу.
  3. Добавьте мелко нарезанную луковицу, яйцо и половину муки.
  4. Смешайте все ингредиенты и добавьте оставшуюся муку постепенно до тех пор, пока тесто не перестанет быть липким.
  5. Сформируйте из теста рулет и нарежьте его на небольшие кусочки.
  6. Каждый кусочек сформируйте в форме клецки, придавая ей овальную форму.
  7. В кастрюле нагрейте воду до кипения и добавьте немного соли.
  8. Бросьте клецки в кипящую воду и варите их около 10 минут или до тех пор, пока не всплывут на поверхность.
  9. Готовые клецки можно подавать с легким соусом из творога или сметаны, посыпав сверху зеленью.

Ваши картофельные клецки без мяса готовы! Приятного аппетита!

Клецки - картофельные рецепты

Любимые с Детства КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГАЛУШКИ! Быстрое, Простое и Вкусное Горячее Блюдо! И Очень Дешевое!

Белорусские КОЛДУНЫ С МЯСОМ! Очень Вкусные Традиции!

СМАЧНЫЕ БЕЛОРУССКИЕ КЛЕЦКИ! ИДЕАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ КАРТОФЕЛЯ И МЯСА!

Картофельные Ньокки - Рецепт Бабушки Эммы

Старинный суп Без мяса за 20 минут! Вкусный, экономный и быстрый Суп! Суп с ГАЛУШКАМИ