РЕЦЕПТ ОКРОШКИ НА КЕФИРЕ И МИНЕРАЛКЕ

Окрошка на кефире и минералке – это освежающий и легкий суп, который идеально подходит для жаркого лета. Это традиционное блюдо русской кухни, которое готовится из свежих овощей, кефира и минеральной воды.

Для приготовления окрошки на кефире и минералке вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 3-4 картофелины;
  • 2-3 свежих огурца;
  • 1 большая морковь;
  • 1 небольшой лук;
  • 200 грамм ветчины или отварного мяса;
  • 3 яйца;
  • 1 литр кефира;
  • 500 мл минеральной воды;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень для украшения.

Для начала приготовьте овощи: сварите картофель, морковь и яйца до готовности. Остудите их, затем нарежьте картофель и морковь кубиками, а яйца – кружками.

Огурцы вымойте и нарежьте тонкими полукольцами. Лук мелко нашинкуйте.

В большой миске смешайте нарезанные овощи и лук. Добавьте ветчину или отварное мясо, предварительно нарезанные кубиками.

Далее, посолите и поперчите все ингредиенты по вкусу.

Перед подачей в овощную смесь добавьте кефир и минеральную воду. Тщательно всё перемешайте.

Окрошку на кефире и минералке рекомендуется подавать холодной, поэтому оставьте блюдо на несколько часов в холодильнике, чтобы она охладилась и пропиталась.

При подаче окрошку можно украсить веточкой укропа или петрушки.

Окрошка на кефире и минералке – отличный способ освежиться и насладиться летними овощами. Попробуйте приготовить этот простой и вкусный суп у себя дома!

ХОРОША в Жару ОКРОШКА!! На КЕФИРЕ С Минералкой!

Окрошка

Пельмени на кефирном тесте без соды

КФС КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ НИКАКОГО СЕКРЕТА ВСЕ ПРОСТО ИДЕАЛЬНО ГОТОВЬТЕ С НАСЛАЖДЕНИЕМ

Запомните этот РЕЦЕПТ и Быстрее ГОТОВЬТЕ! Самая Вкусная ОКРОШКА! - Рецепт Окрошки на Кефире

Окрошка на кефире и минеральной воде. Удачный рецепт!

ЛЕТО! ЖАРА! Самая вкусная ОКРОШКА на Кефире и Минералке! Готовим дома

Самая Вкусная ОКРОШКА! Запомните этот РЕЦЕПТ и скорее ГОТОВЬТЕ! Рецепт Окрошки на Кефире и Минералке