КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С КАБАЧКОВОЙ НАЧИНКОЙ

Картофельные пирожки с кабачковой начинкой являются вкусным и питательным блюдом. Данный рецепт отлично подходит для людей, стремящихся сбалансированно питаться. Для приготовления пирожков требуется немного времени и простых ингредиентов.

Для начала приготовьте тесто. Вам потребуется мука, сливочное масло, яйца, соль и немного воды. Смешайте все ингредиенты в миске и хорошо замесите тесто. Поставьте его в холодильник на 30 минут, чтобы оно хорошо отдохнуло.

Пока тесто отдыхает, займитесь приготовлением начинки. Очистите и нарежьте картофель небольшими кубиками. Затем нарежьте также кабачок и лук. В глубокой сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте картофель и кабачок, посолите по вкусу и готовьте на среднем огне до мягкости овощей.

После того как начинка готова, достаньте тесто из холодильника и разделите его на небольшие порции. Раскатайте каждую порцию в тонкий круг, положите на него немного начинки и аккуратно сверните пирожок, придавая ему форму полумесяца. Убедитесь, что края пирожка хорошо закрыты.

Следующий этап – приготовление пирожков. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите пирожки на сковороду и обжарьте их с двух сторон до золотистой корочки. Затем снизьте огонь, добавьте немного воды, накройте крышкой и тушите пирожки еще 10-15 минут до готовности.

Картофельные пирожки готовы! Подавайте их на стол горячими, посыпав свежей зеленью, и наслаждайтесь вкусом и ароматом этого блюда. Пирожки можно подавать с салатом или соусом на ваш вкус.

Картофельные пирожки с кабачковой начинкой - Potato pies with zucchini filling

Готовлю уже много лет вместо пирожков для перекуса! Я их просто обожаю. ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО!

Секрет вкусной начинки.Пирожки с картошкой на картофельном отваре/ Patties on potato broth.

Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!

Картофельные пирожки с кабачками. Готовим с Оксаной Валерьевной.

НАГРАДИТЬ МЕДАЛЬЮ ТОГО КТО ПРИДУМАЛ ТАК ГОТОВИТЬ . ПРОСТО И ВКУСНО НЕВЕРОЯТНО. К чаю за копейки

Ленивые пирожки из картофельного теста Пирожки БЕЗ ЛЕПКИ

Самые Быстрые ПИРОЖКИ! Мало теста,много начинки!