ХОЛОДНЫЙ СУП ИЗ ОГУРЦОВ ПО-КОРЕЙСКИ

Холодный суп из огурцов по-корейски - это освежающее и легкое блюдо, которое идеально подходит для летнего времени. Он приготавливается из свежих огурцов, зеленого лука, специй и приправ в корейском стиле. Этот суп обладает особым вкусом и ароматом, который заставит вас полностью погрузиться в мир корейской кухни.

Для приготовления холодного супа из огурцов по-корейски вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 2 больших свежих огурца
  • 1 зеленый лук
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 столовая ложка рисового уксуса
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 чайная ложка сахара
  • Чеснок по вкусу
  • Корейская красная молотая капуста (кимчи)

Для приготовления супа огурцы необходимо нарезать тонкими кружочками. Затем смешать соевый соус, уксус, растительное масло, сахар и измельченный чеснок. Смесь нужно хорошо перемешать до получения однородной консистенции.

Зеленый лук следует нарезать мелкими кусочками и добавить в огурчики. Затем добавить капусту кимчи и хорошо перемешать. Добавить приготовленный соус, снова хорошо перемешать и поставить суп в холодильник на 1-2 часа для настойки.

Холодный суп из огурцов готов! Его можно украсить зеленым луком и подавать как отдельное блюдо или в качестве дополнения к другим блюдам. Приятного аппетита!

КОРЕЙСКИЙ ХОЛОДНЫЙ СУП - ОКРОШКА ПО-КОРЕЙСКИ

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Холодный освежающий суп из огурцов по корейски .오이냉국 -ои нен'гук

Корейская кухня: Холодный суп из огурцов (Ои нэнгук)

Корейский Холодный Суп Рецепт Korean Cold Cucumber Soup Recipe 오이냉국 만들기

Этот суп - забытое сокровище! Вы когда- нибудь готовили такой вкусный суп?

Летний холодный суп из огурцов по-корейски. Очень простой супчик!

КУКСИ по-корейски, Холодный суп с лапшой Куксу с говядиной

Капусту НЕ КВАШУ! Вкуснее в жизни не ел! В Японии такую дарят на свадьбу!