КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ГОРОХОВЫЙ ЧТОБЫ ГОРОХ РАЗВАРИЛСЯ
Чтобы приготовить гороховый суп и добиться того, чтобы горох разварился, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 граммов гороха
- 1 луковица
- 2 моркови
- 2 картофелины
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 литр горячего бульона (можно использовать куриный или овощной)
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
Для приготовления горохового супа следуйте этим шагам:
1. Замочите горох в холодной воде на несколько часов (желательно на ночь). Это поможет смягчить горох и ускорить его варку.
2. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
3. Добавьте мелко нарезанные морковь и картофель вместе с чесноком к обжаренному луку. Тушите овощи в течение нескольких минут.
4. Добавьте предварительно замоченный горох в кастрюлю с овощами. Перемешайте все ингредиенты и продолжайте готовить их вместе.
5. Постепенно добавьте горячий бульон в кастрюлю. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите его на низкой температуре около 1-2 часов до полного разваривания гороха.
6. Посолите и поперчите гороховый суп по своему вкусу.
Готовый суп гороховый с разваренным горохом можно подавать горячим. При желании вы можете добавить свежие травы или сливки для придания дополнительного вкуса. Приятного аппетита!
Нежный гороховый суп как в детском садике / Секреты приготовления горохового супа!!!!
Рецепт горохового супа, который готовится очень быстро.
ГОРОХОВЫЙ суп с СЕКРЕТНЫМ ингредиентом! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
Хитрый способ, как быстро разварить горох: без соды, замачивания и блендера!
✨НЕ ЗАМАЧИВАЮ НА НОЧЬ!✨ Как подготовить ГОРОХ🥣 к варке, чтобы он РАЗВАРИЛСЯ
Гороховый суп Раскрываю секрет как быстро сварить горох
ВОТ И ВСЁ! Галкин дошутился - «Запрещено въезжать на территорию РФ»