ЗАВАРНОЙ КРЕМ С КОНЬЯКОМ

Заварной крем с коньяком - это изысканная и ароматная начинка, которая используется для приготовления различных десертов. Этот крем нежный, воздушный и обладает богатым вкусом благодаря добавлению коньяка.

Для приготовления заварного крема с коньяком потребуются следующие ингредиенты:

- 500 мл молока;

- 4 яйца;

- 150 г сахара;

- 50 г муки;

- 50 г крахмала;

- 2 столовые ложки коньяка.

Для начала разделите яйца на желтки и белки. Взбейте желтки с сахаром до образования густой массы. Добавьте муку и крахмал, тщательно перемешайте.

В отдельной кастрюле нагрейте молоко, но не доводите до кипения. Влейте небольшую часть горячего молока в яично-мучную смесь, постоянно помешивая.

Затем перелейте все обратно в кастрюлю с оставшимся молоком и поставьте на средний огонь. Варите, постоянно помешивая, до загустения крема.

После этого снимите кастрюлю с огня и добавьте коньяк. Тщательно перемешайте и дайте крему остыть до комнатной температуры.

Заварной крем с коньяком готов! Он идеально подойдет для начинки пирожных, эклеров, тортов или может быть использован как самостоятельный десерт.

Как Приготовить Заварной Крем - How to make custard

Заварной крем, простой рецепт

Крем Шарлотт не получился? Смотрите это видео! Частые ОШИБКИ - Правильный Крем ШАРЛОТТ по ГОСТу СССР

Бомбические ЗАВАРНЫЕ Пирожные от Оксаны Леви - необычный метод выпечки - получится с первого раза!

Эклеры НЕ ПОКУПАЮ! Готовлю ТАКОЙ РУЛЕТ-ПИРОЖНОЕ уже много лет!

ЗАВАРНОЙ КРЕМ С КОНЬЯКОМ И ОРЕХАМИ/CUSTARD/커스터드keoseuteodeu/ @ СЛАДКОЕ НАСТРОЕНИЕ

Как приготовить ЗАВАРНОЙ КРЕМ для ТОРТА. Получится у ВСЕХ 100%. Как приготовить заварной крем

Классический Заварной КРЕМ💖

Заварной Крем! Самый Простой Классический Рецепт!