КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ИЗ САЗАНА

Шашлык из сазана – это восхитительное блюдо, которое можно приготовить на гриле или на мангале. Сазан – рыба, которая отлично подходит для шашлыка благодаря своему нежному мясу.

Для приготовления шашлыка из сазана вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Сазан – 1 кг
• Лук репчатый – 2 шт.
• Растительное масло – 4 ст.л.
• Укроп (по вкусу)
• Соль и перец (по вкусу)

1. Подготовьте сазана, очистив и промыв рыбу.

2. Нарежьте лук полукольцами и выложите его в миску для маринада.

3. В другой миске приготовьте маринад, смешав растительное масло, измельченный укроп, соль и перец.

4. Полейте маринадом лук и тщательно перемешайте.

5. Натрите сазана солью и перцем, затем выложите его на лук.

6. Оставьте рыбу мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа, а лучше на ночь.

7. Предварительно замочите шампуры в воде, чтобы они не подгорали.

8. Нанизывайте кусочки сазана на шампуры.

9. Разожгите гриль или мангал, дождитесь, пока угли станут рябить, и выложите на него шашлыки.

10. Жарьте шашлыки, периодически переворачивая, примерно 10-15 минут, пока рыба не станет золотистой и хрустящей.

11. Подавайте готовый шашлык из сазана горячим, посыпав свежим укропом.

Приятного аппетита!

Я больше не жарю! Лучший рецепт рыбы, которому меня научили грузинские друзья

Шашлык из Сазана- сазан на мангале- как приготовить рыбу-

Шашлык из САЗАНА на деревенском мангале. Вкуснее карпа и другой рыбы.

Дикий жор сазана на Днестре!

РЫБА СЁМГА на МАНГАЛЕ. ШАШЛЫК из РЫБЫ по-Кавказски. ENG SUB.

Супер маринад для ШАШЛЫКА из РЫБЫ

НЕ УСПЕВАЕМ ТЯГАТЬ ЭТИХ КАБАНОВ! КРУГОМ ВСË ДИКОЕ. САЗАНЫ! СОМЫ! ЭТО АСТРАХАНЬ!