ГОЛУБЦЫ ИЗ ЗАМОРОЖЕННОЙ КАПУСТЫ
Голубцы из замороженной капусты – это блюдо, которое приготавливается на основе капустных листьев, замороженных для удобства хранения и использования. Этот вариант голубцов предлагает отличную альтернативу свежей капусте, сохраняя вкус и питательность.
Для приготовления голубцов из замороженной капусты потребуется следующий набор ингредиентов: замороженная капуста, фарш из мяса (говядина, свинина или их смесь), рис, лук, морковь, соль, перец и томатный соус.
Перед началом приготовления необходимо разморозить капусту, предварительно вынув ее из упаковки. Затем каждый лист капусты следует обработать – удалить жесткий центр и обрезать края.
Далее подготавливаем начинку для голубцов. В большой миске соединяем фарш с припущенным на сковороде луком и мелко нарезанной морковью. Затем добавляем предварительно сваренный рис и соль с перцем по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
Теперь переходим к формированию голубцов. Берем капустный лист и кладем на него небольшое количество начинки. Затем аккуратно заворачиваем, сначала сгибая боковые края, а затем скатывая голубец в рулет. Процесс повторяем с каждым капустным листом и оставшейся начинкой.
Раскладываем голубцы в большой кастрюле или глубокой сковороде с плотно прилегающей крышкой. Заливаем готовыми томатным соусом и добавляем немного воды. Тушим голубцы на среднем огне около 30-40 минут, до готовности капусты.
Готовые голубцы из замороженной капусты можно подавать на стол горячими, полив их соусом. Они отлично сочетаются с картофельным пюре, салатом или свежими овощами. Приятного аппетита!
Никогда еще не готовила таких вкусных Голубцов - Просто пальчики оближешь! Как завернуть голубцы?
Голубцы из капусты с мясом и рисом. Вот Что Нужно Добавлять в ГОЛУБЦЫ. рецепт приготовления
Капуста для голубцов БЕЗ ВОДЫ Смотри! Пять способов! Я больше не варю капусту
Голубцы из замороженной капусты.
Голубцы из замороженной капусты
Замораживаем кочан капусты! Голубцы с мясом по бабушкиному рецепту
Жизнь научила! Советы и хитрости умных женщин
Голубцы из замороженной капусты
Просто КАПУСТУ В МОРОЗИЛЬНИК ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО