БУРРИТО С ФАРШЕМ И ФАСОЛЬЮ
Буррито с фаршем и фасолью – это популярное блюдо, впервые появившееся в мексиканской кухне. Оно представляет собой большую пшеничную тортилью, внутри которой находится начинка из фарша и фасоли.
Для приготовления буррито с фаршем и фасолью вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Пшеничные тортильи;
- Фарш (говяжий, свиной или куриный);
- Красная фасоль, отваренная или из консервированной;
- Лук и чеснок, мелко нарезанные;
- Различные специи и травы (например, кумин, орегано, паприка);
- Сыр, тертый;
- Сальса или гуакамоле для подачи.
Начинку для буррито готовят следующим образом: на среднем огне обжаривают лук и чеснок вместе с фаршем до готовности. Затем добавляют фасоль и специи, тушат все вместе ещё несколько минут.
Для сборки буррито берётся пшеничная тортилья и на нее выкладывается порция начинки с фаршем и фасолью. Затем сверху посыпается тертым сыром. Тортилью заворачивают начинку, образуя рулет, и поджаривают на сухой сковороде до хрустящей корочки.
Готовые буррито подаются с сальсой или гуакамоле, приправленными свежими травами. Можно также добавить кислую сметану или оливки для большего разнообразия вкусовых ощущений. Буррито с фаршем и фасолью – отличный выбор для полноценного обеда или ужина, который удовлетворит даже самый изысканный вкус.
Буррито с мясным фаршем и фасолью.
Настоящий мексиканский БУРРИТО. Проще уже некуда!
А-ля буррито прямо у вас на кухне! Рецепт буррито с фаршем, фасолью и кукурузой!
Лобио! Самое вкусное блюдо из фасоли! Рецепт пальчики оближешь! Бобы Постное Блюдо
Беру обычный ФАРШ и ЛАВАШ, а получается такая ВКУСНЯТИНА! Очень вкусный обед или ужин
БУРРИТО — домашний рецепт мексиканского буррито
Вкусняшка из тонкого лаваша за считанные минуты! Рецепт удивил не только меня...
УЛИЧНАЯ ЕДА МЕКСИКИ 2022. Кактус, Буррито, Тако, Кесадилья. Street food Mexico