БУРРИТО С ФАРШЕМ И ФАСОЛЬЮ

Буррито с фаршем и фасолью – это популярное блюдо, впервые появившееся в мексиканской кухне. Оно представляет собой большую пшеничную тортилью, внутри которой находится начинка из фарша и фасоли.

Для приготовления буррито с фаршем и фасолью вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Пшеничные тортильи;
  • Фарш (говяжий, свиной или куриный);
  • Красная фасоль, отваренная или из консервированной;
  • Лук и чеснок, мелко нарезанные;
  • Различные специи и травы (например, кумин, орегано, паприка);
  • Сыр, тертый;
  • Сальса или гуакамоле для подачи.

Начинку для буррито готовят следующим образом: на среднем огне обжаривают лук и чеснок вместе с фаршем до готовности. Затем добавляют фасоль и специи, тушат все вместе ещё несколько минут.

Для сборки буррито берётся пшеничная тортилья и на нее выкладывается порция начинки с фаршем и фасолью. Затем сверху посыпается тертым сыром. Тортилью заворачивают начинку, образуя рулет, и поджаривают на сухой сковороде до хрустящей корочки.

Готовые буррито подаются с сальсой или гуакамоле, приправленными свежими травами. Можно также добавить кислую сметану или оливки для большего разнообразия вкусовых ощущений. Буррито с фаршем и фасолью – отличный выбор для полноценного обеда или ужина, который удовлетворит даже самый изысканный вкус.

Буррито с мясным фаршем и фасолью.

Настоящий мексиканский БУРРИТО. Проще уже некуда!

А-ля буррито прямо у вас на кухне! Рецепт буррито с фаршем, фасолью и кукурузой!

Лобио! Самое вкусное блюдо из фасоли! Рецепт пальчики оближешь! Бобы Постное Блюдо

Беру обычный ФАРШ и ЛАВАШ, а получается такая ВКУСНЯТИНА! Очень вкусный обед или ужин

БУРРИТО — домашний рецепт мексиканского буррито

Вкусняшка из тонкого лаваша за считанные минуты! Рецепт удивил не только меня...

УЛИЧНАЯ ЕДА МЕКСИКИ 2022. Кактус, Буррито, Тако, Кесадилья. Street food Mexico