РЕЦЕПТ САХАРА ВАРЕНОГО НА МОЛОКЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Рецепт сахара вареного на молоке в домашних условиях:
Ингредиенты:
- 500 г сахара;
- 500 мл молока;
- 1 чайная ложка лимонного сока.
Инструкции:
1. В большой кастрюле соедините сахар, молоко и лимонный сок. Поставьте на средний огонь.
2. Постепенно нагревайте смесь, помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
3. Когда сахар полностью растворится, увеличьте огонь до средне-высокого и доведите смесь до кипения.
4. После кипения уменьшите огонь до минимума и продолжайте варить, пока смесь не приобретет карамельно-коричневый цвет и не станет густой, примерно 45-60 минут.
5. Важно не отходить от плиты и регулярно помешивать, чтобы избежать перегорания сахарной смеси.
6. Когда смесь достигнет нужной консистенции, снимите кастрюлю с огня и оставьте сахар остывать до комнатной температуры.
7. Переложите сахар вареный в контейнер с плотно закрывающейся крышкой и храните в прохладном и сухом месте.
Приятного аппетита!
Варёный сахар. Вкус детства
Вареный сахар - сладости из СССР
СЛАДОСТИ К ЧАЮ НЕ ПОКУПАЮ ДЕЛАЮ НА СКОВОРОДЕ ВКУСНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ ЩЕРБЕТ@obovsemsmarusya
Всего 3 ингредиента и 15 минут! (За Конфетами больше НЕ хожу) ЭТО лучше Щербета и Ирисок
Вкусняшка к Чаю!Вареный сахар
Рецепт вкусного варёного сахара
Вареный сахар-сладости из СССР.Вкусняшка к чаю!
СЛАДОСТИ 80 - х. ВАРЕНЫЙ САХАР