БЛИНЫ НА СЫВОРОТКЕ «ПУХЛЯКИ»

Блины на сыворотке «Пухляки» - это вкусное и воздушное блюдо, которое станет отличным выбором для завтрака или десерта. Сыворотка, остающаяся после изготовления творога или йогурта, является основой для приготовления этих блинов.

Для приготовления блинов на сыворотке «Пухляки» вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 литр сыворотки;
  • 2 яйца;
  • 200 грамм сахара;
  • 300 грамм муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • ½ чайной ложки соли;
  • растительное масло для жарки.

Для начала, в большой миске смешайте сыворотку с яйцами и сахаром. Взбейте смесь до получения однородной массы. Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Тщательно все перемешайте, чтобы избежать комочков. Дайте тесту постоять около 15 минут.

В это время разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного масла. После того как сковорода будет достаточно разогрета, начинайте выпекать блины. Ложкой выкладывайте небольшие порции теста на сковороду и распределите его по поверхности, чтобы получились тонкие блины.

Жарьте блины до золотистой корочки с обеих сторон. Когда одна сторона станет золотистой, переверните блин и жарьте еще несколько минут. Постепенно переложите готовые блины на тарелку и продолжайте жарить оставшееся тесто.

Подавайте блины на сыворотке «Пухляки» горячими с любым предпочитаемым добавками: медом, сметаной, свежими ягодами или фруктами. Приятного аппетита!

Благодарю свою бабулю за рецепт этих ПЫШНЫХ БЛИНОВ! Вы просто обязаны их попробовать

Блины \

Блины Домашние! Как Приготовить Блины на Сыворотке I Вкусный и Простой Рецепт

БЛИНЫ на Сыворотке/Самые Тонкие, АЖУРНЫЕ и Вкусные! Простой РЕЦЕПТ Домашних Блинчиков!

«АЖУРНЫЕ БЛИНЫ НА СЫВОРОТКЕ» Заварное тесто. Вкусные тонкие блинчики идеальны для фарширования.

Не знала что на сыворотке можно приготовить блины😱😋 Вкусные блины на молочной сыворотке🤤

БЛИНЫ \

Для меня это находка, а не просто рецепт Мордовские пышные блинчики Пачи! бабуля пекла в детстве 😊

Обалденные Домашние БЛИНЫ (блинчики) на СЫВОРОТКЕ - Вкусно Полезно и Очень просто - Готовь Со Вкусом