РЕЦЕПТ ЕЖИКИ ИЗ ФАРША С РИСОМ

Рецепт ежики из фарша с рисом:

Ингредиенты:

- 500 г фарша (говяжьего или свиного)

- 1 стакан риса

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 2 яйца

- 3 столовые ложки муки

- 1/2 стакана молока

- 2 столовые ложки растительного масла

- Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Рис сварить до полуготовности, откинуть на сито и остудить.

2. Лук мелко нарезать, а чеснок измельчить.

3. В миске смешать фарш, рис, лук, чеснок, яйца, муку, молоко, соль и перец. Тщательно вымешать все ингредиенты.

4. Слепить из полученной массы круглые котлеты, в виде ежиков, украшая их зубочистками.

5. Сковороду разогреть с растительным маслом. Обжарить котлеты с двух сторон до золотистого цвета.

6. Готовые ежики из фарша с рисом подать горячими.

Приятного аппетита!

Нежнейшие Тефтельки очень похожие на Ёжики в Вкуснейшем Соусе.

НАКОНЕЦ-ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! Просто ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ!

Сегодня ТЕФТЕЛИ - ёжики! Обожаю фарш: готовится быстро и получается вкусно.

ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Ёжики из фарша с рисом в подливе на сковороде 

Мясные ёжики. Вкусные и нежные тефтели с рисом в соусе.

ЁЖИКИ ИЗ КУРИЦЫ с морковной подливой