СОУС ИЗ СЛИВ К РЫБЕ

Соус из слив к рыбе является отличным дополнением к множеству рыбных блюд. Этот соус обладает освежающим вкусом и ароматом, который прекрасно сочетается с нежностью рыбы. Приготовление соуса из слив к рыбе очень простое и займет всего несколько минут.

Для приготовления этого соуса потребуются следующие ингредиенты:

• 200 г слив;
• 2 столовые ложки сахара;
• 1 столовая ложка винного уксуса;
• половина чашки воды;
• щепотка соли.

Для начала, сливы необходимо промыть и обезкостить. Затем, сливы следует размять в ступке или использовать блендер для получения пюре. Далее, соедините пюре из слив, сахар, винный уксус, воду и соль в маленькой кастрюле. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, помешивая.

Когда соус начнет кипеть, уменьшите огонь и продолжайте готовить его около 10-15 минут, пока он не загустеет и не станет сконденсированным. Периодически помешивайте соус, чтобы избежать его пригорания к дну кастрюли.

После того, как соус загустеет и приобретет консистенцию пасты, снимите его с огня и дайте остыть до комнатной температуры. Затем соус из слив к рыбе готов к употреблению.

Этот восхитительный соус идеально подходит для приправления рыбных блюд, особенно гриля или запеченной рыбы. Он добавит особый акцент к вашим блюдам и обязательно порадует вас и ваших гостей своим вкусом.

Сливовый соус к мясу вместо кетчупа -- Соус как в ресторане

Универсальный СЛИВОВЫЙ СОУС для мяса и рыбы. Вкус завораживает! Рецепт заготовки от Всегда Вкусно!

Кетчуп на зиму 🍅 Научилась делать ГУСТОЙ домашний БЕЗ КРАХМАЛА. Варю всего 20 минут, вместо 2 часов!

Сливовый соус к мясу, рыбе и овощам

Как идеально приготовить РЫБУ и соус для рыбы и для шашлыка! Такую вкусную и сочную РЫБУ я ещё не ел

Ткемали - самый правильный и простой рецепт! Рецепт от грузинской бабушки!