КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ В ДУХОВКЕ

Картофельная запеканка с фаршем в духовке – это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить как на повседневный ужин, так и на праздничный стол. Она является гармоничным сочетанием картофельных слоев и сочного фарша, запеченных в духовке до золотистой корочки. Это блюдо пользуется популярностью благодаря своей простоте в приготовлении и вкусовым качествам.

Для приготовления картофельной запеканки с фаршем вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г картофеля;
• 300 г фарша (говядина, свинина или смесь);
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 100 г твердого сыра;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для пассеровки.

Итак, для приготовления запеканки сначала необходимо обработать картофель. Его нужно почистить, нарезать тонкими кружочками и выложить на дно смазанной маслом формы для запекания. Затем приготовьте фарш, обжарив лук с чесноком на растительном масле. Добавьте фарш и жарьте до готовности.

После этого накройте картофель фаршем, равномерно распределив его по поверхности. Поперчите и посолите по вкусу. Сверху посыпьте тертым сыром, который придаст дополнительную ароматность и золотистую корочку после запекания.

Запекайте блюдо в духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 30-40 минут, пока картофель не станет мягким, а верхняя корочка не приобретет золотистый оттенок.

Картофельная запеканка с фаршем готова. Подавайте ее горячей в качестве самостоятельного блюда или с салатом. Приятного аппетита!

Картофельная ЗАПЕКАНКА как в детстве - ПроСто кухня - YouTube-версия

Вкуснейшая картофельная запеканка с фаршем в духовке.

Это очень вкусно! КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Картошка с фаршем в духовке. Очень вкусно

БЫСТРАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА (ГРАТЕН) - рецепт от шефа Бельковича!

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ в духовке. POTATO CASTLE WITH GROUND MEAT in the oven.

Картофельная запеканка с фаршем в духовке Любимое блюдо моих детей.