ВЯЛЕНОЕ МЯСО ЗА 4 ДНЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Вяленое мясо за 4 дня в домашних условиях – это удобный и вкусный способ приготовления консервированного продукта. Домашнее вяленое мясо максимум через 4 дня можно использовать для приготовления различных блюд.

Для приготовления вяленого мяса вам понадобятся свежие куски мяса, предпочтительно говядина, свинина или птица. Мясо необходимо промыть и обсушить. Затем создайте смесь из соли, специй и трав, которая будет служить маринадом для мяса.

Натрите куски мяса полученной смесью со всех сторон и поместите в пакет или контейнер. Плотно закройте и отправьте мясо в холодильник на 4 дня. В процессе временного аута, мясо насытится ароматами приправ, а солевая смесь просолит его, обеспечив сохранность и консервацию продукта.

Через 4 дня достаньте мясо из холодильника и промаринуйте его снова, предварительно освободив от остатков старой смеси. Затем разместите насушенное мясо на вентилируемом горизонтальном стеллаже или развесьте на веревке, чтобы оно могло высохнуть. Держите мясо на сквозняке при комнатной температуре в течение нескольких дней, пока оно не станет полностью высушенным.

Готовое вяленое мясо можно нарезать на тонкие ломтики и использовать для приготовления бутербродов, добавлять в салаты или использовать в горячих блюдах. Храните вяленое мясо в хорошо закрытой упаковке в прохладном, сухом и темном месте, оно сохранит свежесть и вкус на протяжении длительного времени.

Вкуснейшее КАРПАЧЧО - ВЯЛЕНОЕ МЯСО КУРИЦЫ! Готовим за 4 дня в домашних условиях - Андрей Билида

СУШЕНАЯ СВИНИНА ЗА 4 ДНЯ

ШЕЯ СЫРОВЯЛЕНАЯ -ДЕЛИКАТЕСНОЕ МЯСО .

Вяленое мясо в домашних условиях за 4 дня от Время поесть.

Как вялить мясо в домашних условиях. Вяленая свинина и говядина. Самый простой рецепт

Как приготовить бастурма правильно. Часть вторая

ВЯЛЕНОЕ МЯСО ЗА 4 ДНЯ - Как вялить мясо в домашних условиях

Փաշինյանը Չպետք է Վավերացնի ՀԱՊԿ Փաստաթղթերը․ Հայաստանը Խաղեր Տալու Ռեսուրս Այլևս Չունի

Закуски ИЗ ФАРША для вечера перед телевизором ВОЛШЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ и чипсы из КАПУСТЫ