ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ С ПЕРЦЕМ И МЯТОЙ

Варенье из клубники с перцем и мятой - это оригинальное сочетание сладости, остроты и свежести, которое придаст вашему завтраку или десерту удивительный вкусовой акцент. Попробуйте этот необычный рецепт и порадуйте себя и гостей ярким и незабываемым деликатесом.

Для приготовления варенья вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кг клубники;
• 500 г сахара;
• 1 перец чили;
• 1 столовая ложка свежей мяты (или 1 чайная ложка сушеной мяты).

Подготовьте сладкие ягоды, избавив их от плодоножек и малопригодных экземпляров. Затем промойте их в холодной воде и хорошо обсушите.

Перейдите к приготовлению сиропа: в кастрюле смешайте сахар и немного воды. Нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится.

Добавьте в сироп нарезанный мелкими кусочками перец чили (без семян) и мятные листья. Продолжайте варить сироп на слабом огне примерно 5 минут, чтобы аромат перца и мяты пропитал сироп.

Теперь аккуратно добавьте варенье в кастрюлю с сиропом и варите на низком огне, время от времени помешивая, пока ягоды не станут мягкими и сироп не загустеет. Обратите внимание, что время приготовления может варьироваться в зависимости от вида клубники, но обычно это занимает около 15-20 минут.

Готовое варенье перелейте в стерилизованные стеклянные банки и закатайте их. Остудите при комнатной температуре, а затем храните в прохладном и сухом месте.

Это варенье из клубники с перцем и мятой подарит вам неповторимое наслаждение от сочетания сладости и остроты. Оно отлично подойдет для завтраков, десертов и подачи с сырами или выпечкой. Попробуйте приготовить этот необычный джем и порадуйте близких необычным вкусом ваших блюд.

САМЫЙ ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ НАПИТОК! БЫСТРЫЙ и Легкий РЕЦЕПТ без СТЕРИЛИЗАЦИИ #мохито

Клубничное варенье с чили 🍓

ВКУСНЕЕ, ЧЕМ СВЕЖИЕ! Вот так я СОХРАНЯЮ АРБУЗ НА НОВЫЙ ГОД! без уксуса и стерилизации #назиму #арбуз

Очень ВКУСНОЕ и САМОЕ Эффективное! Вот так ПОВЫСЬТЕ ИММУНИТЕТ! компот

Клубничное варенье с персиком и мятой #мамаблог #рецепт #варенье #вареньеназиму #клубника #мята

Клубничное варенье с мятой. Рецепт

Варенье из клубники с необычной добавкой. Как сохранить ягодки целиком

Всегда УДАЧНОЕ Клубничное Варенье. Весь Секрет в Приготовлении!

Варенье за 3 минуты! Экономит САХАР! Густое варенье как КОНФИТЮР!