РЕЦЕПТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ СУШИ
Суши - это традиционное японское блюдо, которое можно легко приготовить даже в домашних условиях. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Суши-рис: 2 стакана- Рисовый уксус: 1/2 стакана- Сахар: 2 столовые ложки- Соль: 1 чайная ложка- Водоросли нори: по вашему вкусу- Рыба: лосось, тунец или другая предпочитаемая рыба, нарезанная на тонкие полоски- Овощи: огурец, авокадо, морковь и другие овощи, нарезанные на тонкие полоски- Васаби: для подачи- Соевый соус: для подачи
Для приготовления суши-риса:
1. Промойте рис под холодной водой, пока вода не станет прозрачной.2. Положите рис в кастрюлю и добавьте воду в соотношении 1:1.5 (1 стакан риса - 1,5 стакана воды).3. Разогрейте кастрюлю на сильном огне и доведите до кипения.4. После закипания, уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите рис около 15-20 минут.5. Пока рис варится, смешайте рисовый уксус, сахар и соль в небольшой кастрюле и нагрейте на медленном огне до полного растворения сахара.6. Переложите приготовленный рис в большую миску и осторожно добавьте уксусную смесь, тщательно перемешивая. Охладите рис.
Для сборки суши:
1. Положите нори-листья на бамбуковую мату, расположенную на плоской поверхности.2. Распределите небольшое количество охлажденного суши-риса на нори-листе и равномерно разгладьте его по всей поверхности, оставляя свободную полоску с одной стороны.3. Положите на суши-рис нарезанную рыбу и овощи.4. С помощью бамбуковой маты плотно заверните нори-лист, чтобы получился рулет.5. Повторите процесс с оставшимся рисом и ингредиентами.6. Рулеты суши разрежьте на удобные кусочки и подавайте с васаби и соевым соусом.
Теперь вы можете насладиться своими домашними суши! Приятного аппетита!
РОЛЛЫ ДОМА вкусно и дёшево/ ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ СУШИ в домашних условиях РОЛЛОВ в домашних условиях
Готовлю 10 САМЫХ ВКУСНЫХ РОЛЛОВ, рецепты суши роллов дома
Пошаговое Приготовление Идеальных Ролл в Домашних Условиях!!! / Рецепт Ролл / Rolls Recipe
Как приготовить Рис для Суши в кастрюле??! Рецепт-Sushi Rice
Готовлю ГОРЯЧИЕ РОЛЛЫ с лососем, во фритюре и запеченные
Маки роллы - самые простые роллы!