РЕЦЕПТ САЛАТ ОГУРЦЫ ПО КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ С МОРКОВЬЮ

Вот простой и вкусный рецепт салата "Огурцы по-корейски на зиму с морковью". Этот салат прекрасно подходит для консервации и сохраняет свежий вкус огурцов и аромат моркови даже после длительного хранения.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 кг молодых огурцов

- 500 г моркови

- 1 большая луковица

- 2-3 зубчика чеснока

- 2 столовые ложки сахара

- 2 столовые ложки соли

- 150 мл растительного масла

- 100 мл яблочного уксуса

- 1 чайная ложка кунжутного масла

- 1 чайная ложка красной паприки

- 1 чайная ложка карри порошка

Итак, приступим к приготовлению:

1. Отмойте огурцы и морковь. Очистите морковь и нарежьте ее тонкой соломкой. Огурцы можно нарезать удобным для вас способом, например, кружочками или полосками.

2. Луковицу нарежьте тонкими полукольцами.

3. Чеснок мелко порубите или используйте чесночницу для измельчения чеснока.

4. В большой миске смешайте огурцы, морковь, лук и чеснок.

5. В отдельной емкости смешайте сахар, соль, растительное масло, яблочный уксус, кунжутное масло, красную паприку и карри порошок. Хорошенько перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.

6. Залейте полученным маринадом огурцы, морковь, лук и чеснок. Перемешайте, чтобы все овощи были равномерно покрыты маринадом.

7. Салат готов к упаковке: налейте его в стерилизованные стеклянные банки и закройте крышками. Оставьте на несколько дней, чтобы салат настоялся и приобрел более выразительный вкус.

Теперь вы можете наслаждаться вкусным и ароматным салатом "Огурцы по-корейски на зиму с морковью" в любое время года. Приятного аппетита!

Морковь по корейски готовлю только так. Самый вкусный и простой проверенный рецепт моркови на зиму

#246 5 салатов из моркови. Просто, быстро, оригинально

Самый ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ моркови! Готовлю ТОЛЬКО ТАК! Морковь По-Корейски. БЫСТРЫЙ и ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ

🥒30 БАНОК БУДЕТ МАЛО!!! САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ ПО-КОРЕЙСКИ ИЗ МАМИНОЙ ТЕТРАДКИ!

Это то, что Вы искали! Зимой за уши не оттащишь от этого салата.

Баклажаны по-корейски на зиму. Супер закуска на любой случай.

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ ОГУРЦОВ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ.