КАК ПРИГОТОВИТЬ НА СКОВОРОДЕ МАНТЫ

Манты — популярное блюдо в среднеазиатской кухне. Традиционно они готовятся в специальных казанах или пароварках, но современные хозяйки находят способы упростить процесс приготовления. Одним из таких способов является готовка мант на сковороде.

Для начала приготовления на сковороде манты потребуется подготовить начинку и тесто. Начинку можно приготовить из мяса (говядины, баранины), картофеля или капусты. Тесто можно приготовить из муки, воды и соли, добавив немного растительного масла для эластичности.

После приготовления начинки и теста, можно приступать к формированию мант. Для этого необходимо разделить тесто на небольшие кусочки и раскатать их в тонкие круглые лепешки. На каждую лепешку положить немного начинки и аккуратно сформировать манты, зажав края вместе.

Далее следует разогреть сковороду с немного масла на среднем огне. Разместите манты на сковороде, сохраняя небольшое расстояние между ними. Поставьте крышку на сковороду и готовьте манты на среднем огне до готовности, оборачивая их время от времени для равномерного прожаривания.

Когда манты приобретут золотистый цвет с обеих сторон и начинка будет полностью приготовлена, можно снять их с огня. Подавайте манты горячими на стол вместе с соусами или сметаной для приправы. Получившиеся манты на сковороде обладают аппетитным вкусом и красивым внешним видом.

ПОЧЕМУ я раньше так не готовила МАНТЫ с мясом БЕЗ Мантоварки - МАНТЫ на СКОВОРОДЕ? Манты Домашние

Идеальные Манты без Мантоварки и гаджетов! Халяль рецепт.

Попробовав раз это блюдо Вы будете Готовить его ВСЕГДА 🔥Как приготовить Вкуснейший ХАНУМ за Копейки!

БЕЗ МАНТОВАРКИ сочные Манты и почему я раньше так не готовила!?

ТАДЖИКСКИЕ МАНТЫ ❤️Идеальное Тесто для Мант🔸Пельменей 🔸Хинкали❤️СОЧНО

Почему я раньше так не готовила? Ханум без мантаварки! Дёшево и безумно вкусно

МАНТЫ в сковороде на овощной подушке! Красивая лепка МАНТОВ! Как приготовить МАНТЫ без Мантышницы!

Жареные манты

Спасибо моей бабушке, научила готовить это чудо!! настоящие узбекские манты