РЕЦЕПТ РАГУ ИЗ ТЫКВЫ С ОВОЩАМИ

Рагу из тыквы с овощами – это вкусное и питательное блюдо, которое станет отличным выбором для вегетарианского обеда или ужина. Это блюдо богато витаминами и минералами, а также содержит ростки круп, которые являются отличным источником клетчатки и белка.

Для приготовления рагу из тыквы с овощами потребуются следующие ингредиенты:

• 1 средняя тыква
• 2 моркови
• 1 кабачок
• 1 луковица
• 2-3 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• По желанию: пряные травы и специи

Шаги по приготовлению:

1. Тыкву очистите от кожуры и семян, а затем нарежьте ее кубиками.
2. Морковь и кабачок помойте и нарежьте кубиками.
3. Лук и чеснок мелко нарежьте.
4. В большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
5. Добавьте морковь и кабачок, продолжайте готовить до мягкости овощей.
6. Положите тыкву в сковороду и обжарьте все вместе еще несколько минут.
7. Приправьте солью, перцем и по желанию добавьте пряные травы и специи.
8. Тушите рагу на небольшом огне под крышкой около 15-20 минут, пока овощи полностью не проготовятся.
9. Подавайте рагу из тыквы с овощами горячим и наслаждайтесь прекрасным вкусом и ароматом этого блюда.

Приятного аппетита!

ВеликоПОСТНЫЕ рецепты: запеченная ТЫКВА с овощами

Вкуснейший УЖИН из ТЫКВЫ и Мяса. Тушеное мясо с Тыквой на сковороде с овощами. Рагу из Тыквы с мясом

Овощное рагу с тыквой! Вкусное и сочное Рагу из овощей! Оторваться невозможно!Так вкусно и просто

Что творит ТЫКВА? Многие едят ТЫКВУ, но не догадываются об ее действии на организм

Рагу из тыквы с мясом 🍲 Рагу из говядины с тыквой 🍲 Мясное рагу с овощами

Хотите вкусно приготовить тыкву? Попробуйте тыквенное рагу.

Овощное рагу с тыквой . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Как из тыквы и кабачка приготовить вкусное рагу. Диета№5.